madonna: теперь расстаюсь не с весом, а с жиром :-)

Настурция

selena писал(а):

Очень понравилась фотка - вид на море. Я очень люблю на большую воду смотреть (может в прошлой жизни была капитаном дальнего плавания? :-)

)

И у меня такая слабость. :du_ma_et:

Поэтому и чешу туда каждые выходные ХОТЬ на час,хотя дорога 2-2.5 часа занимает :-):

selena

Настурция писал(а):

selena писал(а):

Очень понравилась фотка - вид на море. Я очень люблю на большую воду смотреть (может в прошлой жизни была капитаном дальнего плавания? :-)

)

И у меня такая слабость. :du_ma_et:

Поэтому и чешу туда каждые выходные ХОТЬ на час,хотя дорога 2-2.5 часа занимает :-):

Эх! А мне до ближайшей большой воды 1,5 дня на паровозе гудеть...Река Волга рядом - но этого мало :-)

madonna

selena писал(а):

А расскажи, какие блюда тебе понравились с имбирем? Очень хочется чего-нибудь эдакого попробовать.

Мне очень понравился супчик Том Ям на кокосовом молоке. Как его приготовить в России, даже не знаю. Мы привезли ингредиенты для этого супа и обязательно попробуем его приготовить. Посмотрим, что из этого получится. Хорошо, что есть понимание его истинного вкуса. Поискала инфо в интернете. Вот эта информация понравилась больше всего. Как мне кажется, максимально достоверная.
http://fansunderground.narod.ru/articles/tomyam.html

Белоснежка

madonna
Очень красивые фотографии!!! Парки сказочные)))
Скульптуры очень понравились)
Ах, как захотелось в какой-нибудь райский уголок)))

Интересно, насчетр супа, тоже почитаю))

madonna

ZaraZzka писал(а):

Классно)))) очень красиво))) а крокодил выглядит как копчёный))))) :-)

Ага! Только этот копчененький иногда пасть закрывает. :-)

А это малышня подрастает. :-)

selena

madonna писал(а):

selena писал(а):

А расскажи, какие блюда тебе понравились с имбирем? Очень хочется чего-нибудь эдакого попробовать.

Мне очень понравился супчик Том Ям на кокосовом молоке. Как его приготовить в России, даже не знаю. Мы привезли ингредиенты для этого супа и обязательно попробуем его приготовить. Посмотрим, что из этого получится. Хорошо, что есть понимание его истинного вкуса. Поискала инфо в интернете. Вот эта информация понравилась больше всего. Как мне кажется, максимально достоверная.
http://fansunderground.narod.ru/articles/tomyam.html

Круть! Даже представить себе вкус этого супа не могу - столько там разных специй (и названий-то таких не слышала). Вот это: "еще один оттенок лимонного аромата"...это как про вино читать - пока не попробуешь с комментариями специалиста, чувствуешь себя как в темном лесу с завязанными глазами :hi_hi_hi:

madonna

Настурция писал(а):

selena писал(а):
Очень понравилась фотка - вид на море. Я очень люблю на большую воду смотреть (может в прошлой жизни была капитаном дальнего плавания? :-)

)

И у меня такая слабость. :du_ma_et:

Поэтому и чешу туда каждые выходные ХОТЬ на час,хотя дорога 2-2.5 часа занимает :-):

Я тоже люблю море. И мечтаю перебраться поближе к нему. Хочу его видеть в своем окне. Пока в окне вижу пруд. :-)

Тоже красиво! Но не хватает простора и силы! :a_g_a:

madonna

selena писал(а):

Круть! Даже представить себе вкус этого супа не могу - столько там разных специй (и названий-то таких не слышала). Вот это: "еще один оттенок лимонного аромата"...это как про вино читать - пока не попробуешь с комментариями специалиста, чувствуешь себя как в темном лесу с завязанными глазами :hi_hi_hi:

А вот это:
Галангал (галанга, калган, galangal)– разновидность имбиря, имеет острый вкус и жесткий как дерево.
Я только сейчас поняла, что это не тот привычный для нас имбирь. То-то он мне показался жестким и я его аккуратно из супа вылавливала и на отдельную тарелочку складывала. :-)

selena

madonna писал(а):

Я только сейчас поняла, что это не тот привычный для нас имбирь. То-то он мне показался жестким и я его аккуратно из супа вылавливала и на отдельную тарелочку складывала. :-)

наверное, его местные и не жуют (как наш перец горошком в супе), только туристы.... :hi_hi_hi:

madonna

selena писал(а):

наверное, его местные и не жуют (как наш перец горошком в супе), только туристы.... :hi_hi_hi:

По моему, это только наш брат турист готов этот супчик каждый день трескать. Пережевывая все, что пережевывается. :-)

Я специально присматривалась, что едет сами тайцы. Ни разу не видела их, поглощающих этот супчик. Они едят в основном рисовую лапшу в маленьких полиэтиленовых пакетиках. В таком же пакетике разные "гремучие" смеси со специями и еще чем то. Покупают они такую еду на уличных лотках или у разносчиков. Я не решилась это попробовать. Стоит это недорого и видимо это по карману большинству тайцев, которые в основной массе мягко говоря небогаты.

madonna: теперь расстаюсь не с весом, а с жиром :-)

Кто сейчас на конференции