Специфический вкус льняного масла

Льняное масло из-за специфического привкуса в чистом виде в пищу не употребляют. Но употребление его очень благотворно влияет на организм. Поэтому его можно смешивать с более привычным оливковым или подсолнечным маслом.

горечь из-за содержания кислот Омега-3 Горчинка во вкусе говорит о подлинности льняного масла. Это значит, что в него не добавили никакие другие растительные масла. Горчит масло из-за большого содержания полиненасыщенной ланолиновой кислоты Омега-3.

Добавлено спустя 2 минуты 38 секунд:
Суточная норма для взрослого человека — 5 г или 1 ч.л.
Его нельзя нагревать готовить на нем.

Добавлено спустя 5 минут 27 секунд:
Льняное масло не предназначено для термической обработки, так как подвержено быстрому и сильному окислению. Происходит это при взаимодействии с воздухом и ускоряется процесс при нагревании.
При окислении образуются вредные свободные радикалы. Поэтому нельзя жарить на нем или добавлять в горячую пищу. Нельзя хранить его на открытом воздухе, в открытой таре. Хранить только в холодильнике.
При нарушении условий и сроков хранения масло прогоркнет. Из-за наличия в прогоркшем масле кетонов, эпоксидов и альдегидов употреблять его в пищу не следует.

Анна Солнце, я как-то купила семена чиа случайно, пару месяцев лежали, а тут прочитала, что девочки на ночь их заливают молоком или соком получается как киселёк с семечками, делаю теперь себе такой типа десерт.

Анна Солнце

фломастеры. я очень люблю.
фигня. ешь сколько угодно. по омеге -3 мы в таком дефиците, что пить и пить))))
и желательно покупать в темной таре

вчера КБЖУ, что то разъелась я...


И сейчас заврак получился на 660 кк (из за скумбрии в основном)

Анна Солнце, прибавила полкило?

Да))) Сижу изучаю твое меню, что бы белка меньше (а то он калории отнимает), жира больше и легких углей больше...рытаюсь меню в рамках 1300 составить , что бы белка до 50г, жира 40-60г, углей 100г - как бы так составить...а то уменя сейчас получается перебор по калориям, т.к. пытаюсь угли наесть и жиры...

Вот пример, пытаясь жиры поднять, по калориям уже много, а углей мало, белка тоже много, хотя мяса мало((((

Добавлено спустя 7 минут 56 секунд:
Завтрак - это фрукты
Обед - это 2 бутерброда
Ланч - суп - ем каждый день
Полдник - это гарнир на день
Ужин - это рыба/мясо (надо урезать наверное)
Перекусы-это жиры

Добавлено спустя 6 минут 8 секунд:
Вот, кажись получилось))) более менее...

можешь не пытаться это невозможно, так как 1 гр белка даёт 4 ккал, 1 гр углей тоже, а 1 гр жиров 9 ккал

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
Ну вот 80 гр белка и 140 гр углей, то да, возможно

Анна Солнце
а чего - раздельное питание, что ли?
на ужин одни белки, еще и разных видов - зачем? индейку в обед, рыбу с овощами вечером или наоборот, по вкусу

?Ты знаешь как скопировать с предыдущего дня всю еду на следующий день

Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:

Не..это я пытаюсь составить меню, два бутика в день например, два приема мяса, сколько гарнира могу съесть - так просто удобнее понимать, я потом переделаю - все будет вперемешку)))