raindance: Ешь и худей!

An4oys

raindance писал(а):

innushkaa
рецепт очень прост:
3 яйца, 1ст кефира, 1ст. сахара, 1 ст. муки, ваниль, 1 ч.л. разрыхлителя. Смешать с помощью миксера, добавить 250 гр свежей клубники (заморозка тоже подойдет).
Выпекать в духовке при 180гр. Верх смазать чем душе угодно - я мазала: 70гр сметаны + 100гр мягкого творога+2ст.л.сахара. Можно густым нат. йогуртом, но его в доме не оказалось.

Ну всё..., у меня в животе заурчало... Хоть только и пообедала...)

raindance

Девочки, так ведь пирог-то и не очень калорийный. Всего 170ккал где-то. Выход готового продукта почти равен входу. Масла - 0гр, кефир можно взять обезжиренный. :mi_ga_et:

Утром в выходной под кофе - можно и побаловать себя! :co-ff-ee:

Добавлено спустя 5 минут 27 секунд:
Сегодня рациончик в меня!
Трескаю творог 0,5% с вишневым вареньем (!).
Из-за этого творога на ужин решила "исть" свинину (в рукаве), а то жира какой-то большой недобор. Интересненько, что на это скажут весы? :men:

Юльчетай

Привет, Катрин! :pri_vet:-:

Так и не появилось у меня времени прочесть твой дневничок......Но шарлотку увидела! :-):

А у меня что-то выпечка с кефиром не получается...Обычно шарлотку делаю так: 3 яйца, 1 ст сахара, 1 ст муки, разрыхлитель и начинка( яблоки, груша, сливы, вишня, клубника)

raindance

ПУХ-лик
а как не получается? Не пропекается что ли? У меня всё ок! Типа кексика - вкуснявый!

DELETED6

raindance писал(а):

А ты клубнику не морозила?

слопала

и не оставила ни грамма :-)

ничего, у меня еще смородины будет дофига :ps_ih:

raindance

innushkaa
я смородину не люблю. Кислая она мне. :nez-nayu:

DELETED6

да и плохо у меня замороженные фрукты идут :nez-nayu:

еще с прошлого года пол морозилки забито :secret:

как-то я все больше по мясным продуктам ударяла :-)

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:

raindance писал(а):

я смородину не люблю. Кислая она мне.

с такой шарлотке, как ты описываешь, смородина тоже хороша :cool_cool:

я в заливку еще одно яйцо вбиваю, дочка моя просто обожает такие пироги :-):

raindance

innushkaa
ну наверно ты права! Клубника тоже с кислинкой, но пирог очень вкусный. А яйцо прям с желтком? Тоже не мой вариант - я даже бисквиты не люблю, из-за их яичного запаха. :ne_ne_ne:

DELETED6

raindance писал(а):

Тоже не мой вариант - я даже бисквиты не люблю, из-за их яичного запаха.

во как

тогда, я бы крахмала добавила :-):

но, в принципе, по фото видно, что заливка не особо жидкая :a_g_a:

значит ничего не нужно усовершенствовать :cool_cool:

а ты не пробовала перепелиные яйца в тесто использовать, у них нет такого выраженного запаха :secret:

raindance

innushkaa
неа, не пробовала. Можно попробовать. Спасибо за идею! :mi_ga_et:

raindance: Ешь и худей!

Кто сейчас на конференции