Во-во, давай-давай)) Давай с завтра - и до Нового года?.. Записывать каждый день рацион, БЖУ, то да сё? У меня коридор для похудения пока прежний - 1600-1700 ккал, надо вот только взяться и добавить хотя бы кардионагрузки... Сейчас поставила на зарядку плеер, вечерком хочу выйти походить. А то совсем разленилась...


Я вот тоже решила не морочиться)) Ну, будет получаться взвешивать вареное - взвешу, а нет - просто буду учитывать, что с каждых 100 граммов курицы "теряется" 20 ккал и 2 грамма белка. И всё. Наедать просто белка побольше.


Не видела тут такого, но надо бы узнать. В любом случае - я до Нового года вряд ли в зал попаду. Денег особо нет пока, но главное - времени. Три дня в неделю я работаю с утра до ночи, из-за няньчества. А в остальные дни отсыпаюсь)) Тут хоть бы ходить себя заставить - и то хорошо. И зарядку, для начала. Уже было бы круто.

Всем привет)
я как всегда позднего зажигания(
про курицу, ну и вообще про любой продукт:
Я взвешиваю все в сыром виде - все ингридиенты, затем вес готового блюда. Вбиваю в калоризатор сырые продукты и вес готовой еды. Он перечитывает калораж. И дальше по этим цифрам ориентируюсь

То есть например беру 100 филе, калорийность 119. Запекаю в фольге. Готовое получается 90 гр. Перебиваю вес на 90 гр, получаю калорийность 135 например. Ну лень щас смотреть)
И в питание на день ставлю 90 гр курицы по 135 ккал)
Это когда на несколько раз готовлю. Всякие более сложные вещи типа курицу потушить с овощами - так же пересчитываю на вес готовой еды.

может я неправильно делаю?

Алва
Привет)
А зачем пересчитывать потом в готовое блюдо? Чтобы в дальнейшем больше никогда не взвешивать ингридиенты для данного конкретного блюда и, исходя из того, что примерно одинаково его готовишь, считать только порции? Или ты готовишь на семейство?
Я обычно просто все ингридиенты в сыром виде заношу и так и оставляю) Неважно, упарилось оно там или ужарилось. Если готовлю на двоих, просто отделяю половину и делю исходный вес сырых продуктов пополам. Даже не знаю, как вернее и проще)

Aliana
Алёна, я готова.
С утра мужественно взвесила весь свой хавчик, несмотря на то, что опаздывала на работу. Пересчитала коридор ккал заново, правда с этим были проблемы... Вряд ли уложусь сегодня, т.к. коллега-закоренелый холостяк после выходных ВНЕЗАПНО оказался женат, отмечать будем влегкую))) Но начало положено, это главное)
Кстати, очень хочу приготовить пасту со сливками и сыром, о которой ты говорила, надо загуглить рецепт.

Привет, девчонки!!)) Хорошей рабочей недельки!))


Так, что-то я всё еще не понимаю(( То есть ты берешь кусок курицы - допустим, в сыром видео он был 100 гр. Затем варишь - и вбиваешь в Калоризатор курицу как сырую (там есть еще отдельно вареная), но с весом вареной? Так, что ли? Но так ведь выходит заниженный калораж. 100 гр сырой грудки - 113 ккал, 90 гр вареной - 123 ккал. Но если взять вес от вареной, а вбить как сырую - то 90 гр получится 101 ккал. Ну, и по белкам там различие...

Вообще, если подумать, то уваривается ВСЁ. Везде вода. Мы же не перевешиваем овощи после варки/тушки. Хотя там иногда очень заметная разница. Даже яйца чуть теряют в весе после варки!.. Не знаю. Как лучше считать.


Лиля, УРРРРРААА!!)) Я нашла напарницу)) ОК, тогда договорились - до Нового года работаем над собой по максимуму!)) Тут всего 7 недель))


Да какой там рецепт, я готовлю наипростейшим образом)) Отвариваю грудку (либо запекаю в духовке), отвариваю в этом же бульоне спагетти, откидываю, потом в тарелке посыпаю 25 гр тертого сыра (у нас так и продается - пакетики с небольшими "лохмотками", в России не помню, но можно же просто кусочек потереть), перемешиваю, сыр там слегка плавится, добавляю пару ложек сливок и курицу)) Если курицу варила, то нарезаю ее мелкими кусочками и перемешиваю всё вместе, когда добавила сыр)) Получается вкусно, как по мне)) Хотя довольно калорийно, особенно если курицу запекать, а не варить.

Anday
привет)
Я готовлю например дней на 5 курицу (да, я ленивая ) и я не знаю, сколько курицы в какой день буду есть - потому что например, если я хочу яйцо и орехи сегодня, то курицы меньше будет, иначе белки покраснеют))
Поэтому тупо поделить на 2-3-4 порции не могу) Для этого и считаю калорийность готового. И да, один раз приготовила - забила ингридиенты и кбжу и больше это блюдо не считаю.

Так, я решила сама себе объявить конкурс - 21 день без сладкого!)) То есть до конца ноября.

Вообще ничего сладкого, кроме изюма и пары фруктов в день. 3 недели - это не так уж долго, и я знаю, что могу с этим справиться)) Успехи буду отмечать в подписи (если поместится, что-то еле-еле 21 день влез, видимо, при "зачеркиваниях" придется что-то удалять, вплоть до линеечек... ну ладно! потом обратно сделаю).

В добрый путь!!))

ИМХО-имхо не стоит себя резко ограничивать) Ты и так худеешь, к чему устраивать гонки?
Сегодня утром было невероятное, отломила два ломтика шоколада, один съела, второй не влез, отложила обратно. Сама от себя в шоке. Еще этим летом я остановится не могла, пока плитку не прикончу.
Так что все придет само, Ален)) Привычки меняются, потребности тоже.

Так я же чисто по сладостям)) Всё остальное ем, и в нормальных размерах. А на сладкое - изюм и фрукты, этого уже немало. Я просто хочу 21 день продержаться без сахара и всего, куда его добавляют. Мне кажется, это не так уж трудно. Каждый день ходить мне, например, пока что гораздо труднее, никак не могу преодолеть лень)) Но и это тоже сделаю.


Вот это да, шикарно)) У меня нечто похожее уже было, понимаю, о чем ты)) Меняются пищевые привычки, так здорово)) Ну и как раз такие вот "забеги" на пару-тройку недель "без чего-нибудь" в этом очень помогают. Мне, по крайней мере.

Алена,я здесь)))я тоже держусь...пока мне проще держаться,когда дома ничего сладкого нет.а муж у меня любитель конфеток-печенек-сгущенки вообще,одной гораздо проще худеть,нежели в семье.Приходиться готовить,блин)))я себе позволяю-кофе с заменителем сахара и молоком,мед утром в овсянку и яблоки(изредка-йогурт сладкий).

Дык это ж самое сложное
Если мне чего-то нельзя, то это сразу же становится жизненно необходимо)))
У меня в столе на работе, а сладости я точу в основном там, т.к. оправдание железное - надо подумать, мозгу нужны углеводы, угу так вот, в столе лежит 6-8 шоколадок разных, специально покупаю разные и складываю. И они лежат) пахнут) Иногда достаю одну, ломаю на ломтики и угощаю коллег:) У нас это почти традиция, не только я так делаю если что) Съедаю со всеми вместе кусочек и все! Помимо шоколадок валяются еще фрутилады, фитнесс-батончики, гематоген, еще какие-то вкусняшки, я толком даже не помню сейчас, что уже само по себе нонсенс, сладости у меня не залеживались никогда)))я о них забываю)))
Осознание, что вот она куча сладостей лежит на выбор, и ты можешь их в любой момент схомячить да хоть все, отбивает желание хомячить) Доступность желаемого делает его не столь желанным.
Как-то так) Думаю ты поняла мою мысль)