А я снова постепенно пойду. Мне так комфортнее.

Если бы у меня разгон начался после Нового Года и всех посленовогодних праздников, включая день рождения подруги, то я, возможно бы и пошла бы постепенно, но с учетом того, что через неделю НГ - пойду к родителям, а там так или иначе посиделки будут, а потом дня два мы все эти салаты доедать все вместе будем, 5го ДР у подруги, да и так наверное по городу с друзьями пойдем гулять, то тут постепенно не получается...

Соглашусь, что постепенный разгон он более комфортный, чем наедать все и сразу... Я на 3000 калорий буду сидеть по 15 января включительно... А с 16го на установочные уйду... Но опять же, каждый выбирает сам, как ему разгоняться...

Да. Это так. Мне и этой калорийности хватит. У меня всё впишется)))

А у меня скорее всего - нет, так что уж лучше оставить все так, как есть на текущий момент...

Была тут у мамы сегодня - попробовала у нее мясной рулет, надо будет рецепт записать... вкусный....

И нам рецепт кинь))) Интересно!

В общем со слов мамы, а посему сумбурно:

Смешиваем куриный и говяжий фарш в соотношении 1 к 1, добавляем в фарш луковицу, 1 яйцо, солим и перчим по вкусу
Обжариваем свежие грибы + лук + морковь, добавляем по вкусу соль и специи (перец и чего еще нравится)
На пищевую пленку выкладываем тонким слоем фарш и разравниваем его, на фарш выкладываем обжаренные грибы с луком и морковью, формируем рулет. Сформированный рулет перекладываем в фольгу, фольгу закрываем...
Разогреваем духовку примерно до 200 градусов и укладываем туда рулет минут на 40, через 40 минут фольгу открываем, поливаем рулет получившимся соусом и оставляем для подрумянивания еще минут на 10-15...

вот примерно как то так...

Не сумбурно, Катя, всё понятно) Скорее всего приготовлю на праздники. Только из говяжьего фарша. Без птичьего. И не потому, что я родилась в год Петуха. Я на любой год стараюсь придерживаться предпочтений "хозяина" года наступающего)))

Привет и с праздниками тебя
Хороших и добрых друзей, приятной компании и веселых песен

Олечка, спасибо!

Как твои ножки?

Кать, привет! Спасибо за рецепт рулета. Очень вкусный должен получиться, скорее всего и я буду такой готовить)