Ух ты!
А мне тут пытались доказывать, что прямо в тыкве не готовят.

В духовке?

В духовке, но фарш уже почти готовый засыпала, боялась что не приготовится, хотя зря наверное.
И воды доливала,
Можно было и соуса добавить а не воды.
Тыквочки маленькие- и стенки тонкие- за 20 минут тыква пропеклась.
в большой тыкве дольше печь, можно наверное и сырой рис ложить.

Я первый раз пробовала такое сделать.
Прикольно))

И рогалики с яблочным вареньем- а то сварила а так не есться))
Вкусные получились. Дрожжевое тесто на молоке и почти без сахара. (Сахар вначале в молоко плюс дрожжи, чтоб разошлись.


Доча с МЧ ещё не приехала)).
Но ждемс.

Ух тыыыы! Какие красавчики) Кинь в меня одним))))

Красотища, Оля, ты просто Кулинар!!!

Я с дрожжевым тестом не очень дружу

Polochka
Пожалуйста -лови)).
Я моего напекла -всем хватит.
Доча штуки три забрала, и два только съели.

Ленусечка
Спасибо
Я как то давно научилась - в 90е мешками муку покупали- все пекла. И хлеб тоже. Раньше и украшала всяко разно/ сейчас печь немного разучилась- редко пеку.
на опаре всегда делаю- и всегда поднимается хорошо.
А булочки обычно со сдобой- молоко и немного масла и яйца.
——
И у меня теперь тестомешалка есть - там так удобно- как только от стенок начало тесто отлипать - значит муки взяло достаточно. Вымешивает мягко и не тугое тесто/ а к рукам не липнет.
Мне остаётся только раскатать на пирожки и выпекать.

Отличная вещь!

А я никогда не могу вымесить до нужной кондиции, терпения не хватает.

Оля, привет! Отличные рогалики!

Оль, приветик
я на воде делаю с 2 ст.ложками сахара, чудесно все получается

И я. То сил не хватает, то терпения, то ногти жалко Так и едят мои мужчины покупное.