Что за бред - худеть в 13 лет, да еще и так резко? На будущее имей в виду - такие резкие сбросы веса ни к чему хорошему не приведут, так как человек должен за месяц сбрасывать не более 2-4 килограмм, но это опять же зависит от исходного веса.
Если хочешь иметь красивую фигуру, нужно менять свой образ жизни и питание коренным образом, тогда результаты закрепятся на продолжительное время. Настоящее похудение прежде всего должно вести к оздоровлению организма в целом, избавлению от жира, а не от мышц и воды. А от недельных диет остаются лишь одни проблемы в виде либо возврата веса, либо ухудшения здоровья.
По теме: я заметила, что лишние калории человек набирает именно за счет печенья, вафель, орехов, сахара и тому подобного, которые являются до такой степени вкусными, что остановиться вовремя просто невозможно (хотя меня они в данный момент вообще не привлекают, за исключением может быть настоящего горького шоколада, меда и орехов, в меру разумеется). Поэтому для удержания веса, нужно кушать часто и маленькими порциями, сократить потребление мучное, жареного на большом количестве масла, соленого. Если ты ответишь, мол нет, не смогу, это значит, что у тебя нет силы воли и ты морально не готова к похудению, ибо после сорвешься, и вес все равно вернется.
В общем, такие дела. Тренируй силу воли.