Вы наверное выпечку имели в виду? Мучное? Потому что запеченые, например, мясо или овощи в духовке - очень даже неплохо!

ну конечно я об выпечке: булки, плюшки, пироженки и тортики

Нашла Здесь
Похудение после родов

Позади – девять месяцев беременности. Вы наконец встретились со своим ребенком, и впереди у вас беспокойное, но счастливое время. Омрачает это счастье только одно – расплывшаяся фигура. Однако не спешите садиться на новомодную диету, лучше прислушайтесь к собственному телу. Вот несколько рекомендаций, как молодой маме скорректировать питание.
Автор: Екатерина Олейникова

Зачем худеть? Сбросить лишний вес, набранный за время беременности, тем более необходимо, если вы в скором времени планируете еще одного ребенка. А если учесть, что примерно половина всех беременностей наступает вообще вне всяких планов, то контроль за собственным весом лучше начинать прямо сейчас. Избыточная масса тела (в случае, если вы не успеете похудеть до следующей беременности) может в будущем стать причиной выкидыша. В любом случае беременные с высокой степенью ожирения страдают гипертонией и диабетом беременных, и лучше, если вы уже сейчас, задолго до следующего ребенка, задумаетесь об этом.

Не спешите с переменами. Если в этот раз беременность и роды протекали с осложнениями, а так же если у вас было воспаление щитовидной железы, то лучше пока оставить всякую затею с похудением после родов.

Восстановите организм. Беременность и роды – серьезное испытание для организма, не нагружайте его еще одним стрессом – диетой. Сейчас ваш уровень железа, витаминов и минералов снижен. 70% молодых матерей вообще страдают анемией. Похудение после родов – преступление, так что забудьте о нем на два, а то и три первых месяца.

Полкило в неделю. Запомните эту цифру – это ваш потолок. Если начнете терять более полутора килограммов в неделю, то рискуете заработать камни в желчном пузыре, а в работе сердца могут начаться сбои. При резкой потере веса токсины из распадающейся жировой ткани попадают прямо в кровь, а это значит, что ребенок получает их через грудное молоко. И наоборот, постепенное снижение веса позволяет безопасно выводить токсины через печень и почки.

Обратитесь к диетологу. Не поленитесь обратиться за помощью к профессионалу, который при составлении программы питания учтет и ваш новый ритм жизни, и ваши предпочтения в еде, и лекарства, которые вы принимаете. Поверьте, советы в Интернете, рекомендации общего характера – это одно, а индивидуальное меню, составленное только для вас, – совсем другое.

Много порций – мало еды. Разбейте свой дневной рацион на несколько приемов пищи. Перекусывайте, чтобы не испытывать чувство голода, но не шоколадками, а например, морковкой или йогуртом, творогом, бананом, можно перехватить небольшой кусочек солодового хлеба с изюмом и фруктами. Не забывайте завтракать, а на ужин два раза в неделю можете съедать тарелку супа.

Чего бы погрызть? Основа рациона – крахмалы – картофель, хлеб, рис и паста. Выбирайте цельнозерновые продукты, богатые фолиевой кислотой – важнейшим компонентом грудного молока. Вы быстро утолите голод и получите все необходимые углеводы. Кроме того, кормящей матери просто необходимы нежирные молочные продукты. Они обеспечат организм витамином D, витаминами группы B, пополнят запас кальция. На вашем столе обязательно должны появляться продукты с высоким содержанием клетчатки – овес, бобовые, горох, чечевица, зерно, семена. Пять раз в день ешьте фрукты. Что же касается шпината, брокколи и листовой свеклы, - это вообще настоящая находка. В этих продуктах много витамина A, витамина C, кальция, железа, антиоксидантов и совсем мало калорий.

Считайте до двух. А точнее, до 2000. Ровно столько калорий в день должна употреблять молодая мать. Из них 50-60% приходится на сложные углеводы, 25-30% на жиры и только 20% на белок. Суточная потребность кормящей женщины несколько выше – 2500 ккал, а потребности в белке увеличиваются всего на 12-15 г (это два стакана молока или два яйца). По данным некоторых исследований, женщины, кормящие грудью, весят в итоге меньше тех, кто не кормит. А те, кто кормил шесть месяцев, легче тех, кто выдержал только три. Однако ученые все равно не дают гарантии, что при кормлении грудью вы обязательно сбросите вес. Дело в том, что против вашей фигуры первые четыре месяца работает гормон, отвечающий за выработку молока, – пролактин. Он стимулирует ваш аппетит и способствует задержке жидкости в организме. Но зато через полгода его уровень падает, а скорость обмена веществ остается по-прежнему высокой, так что жир на бедрах без особых усилий с вашей стороны начинает таять на глазах. От вас требуется только одно: не переедайте в этот период. Это редкий период в жизни женщины, когда жир может растаять сам, без диет и упражнений.

Чаще пейте. Обезвоживание – основная причина упадка сил. Молодая мать должна выпивать ежедневно не менее восьми стаканов воды, молока или сока. Вы теряете очень много жидкости, если кормите грудью.

Девчат, получалось ли у вас худеть в декрете? И когда можно начинать?

ПРИВЕТ
Вот и я к вам присоединяюсь. Родила 14 дней назад, дочку. Вес еще пока снижается, но оставшиеся кг будут неутешительными))) . Я буду практиковать вареное мясо и рыбу до 14-15 часов дня, на завтрак каши на воде или творог, на ужин вареные овощи(печеное яблоко) или стакан кефира(до 18 часов).С сырыми овощами и фруктами пока не выходит. Пробовала арбузик съесть,а малышка всю ночь спать не давала с животиком, так что воздержусь.Ну и в промежутках жутко хочется пить, пью чай с молоко или зеленый с лимоном. Через 2 недели планирую заняться фитнесом и аквааэробикой.

Добавлено спустя 6 минут:
Irma отдельное спасибо!!!хорошая статья!

Аврорка, а я слышала, что до трех месяцев после родов рано волноваться о лишнем весе. К трем месяцам после родов уходит какая-то жидкость из организма.

У меня одна знакомая пока грудью кормила вообще похудеть не смогла, а вот когда вышла на работу сразу свою фигуру вернула обратно.И вообще пока грудью кормишь о диетах стоит забыть.

Сижу в декрете!! Кормила ребенка 8 месяцев, потом он сам отказался от груди!!! Пока кормила о диетах даже не думала!! С молоком проблемы начались с 4 месяцев, но так как хотела кормить хотя бы до полугода, пришлось пожертвовать собой! Набрала 20 кг!! Но садиться на диету не решалась, так как вкус молока и его качество при диете изменяется и ребенок может просто отказаться есть молоко!! Как только ребенок отказался от груди, села на диету! Худение далось очень тяжело: во-первых, гормоны, которые еще не пришли в норму, во-вторых, отсутствие месячных, в-третьих, растянутый желудок не давал покоя ни днем не ночью!! Первые три недели вес стоял на месте!! Сейчас вспоминаю с ужасом начало своей диеты, но рада, что полноценно откормила ребенка 8 месяцев!! Так что, девочки, не забивайте себе голову в этот прекрасный период такими глупостями!!! Живите для себя и своего ребеночка, прежде всего!!! Похудеть всегда успеете!!

Про диеты, конечно, лучше и не думать, но худеть можно и надо далеко не только на диете. Я начала заниматься через 1,5 месяца после родов, по 10-15 минут в день, у Синди Кроуфорд ест программа специально для родивших - новое измерение, еще через 1,5-2 месяца стала выдерживать полноценную тренировку по обычной программе. и все это дома, время на это найти можно, если не лень и действительно хотеть. В итоге и мышцы живота подтянулись и вес уменшился, еще есть куда стремиться, но уже вид практически как до родов. Главное - втянуться, а потом все само пойдет и жить без тренировок не сможете))

Обязательно найду эту программу, постараюсь еще до родов. Пока есть время, надо вникнуть в суть, разобраться. Ваш положительный опыт - это лучшая мотивация. Спасибо за дельный совет.