Всем привет!
Вместе с осенним настроением появилось сильное желание завести дневник. Новый. Ведь прежний про похудение и борьбу с самим собой. Немного про самопознание, и просто поныть.
Новый дневничок будет про жизнь после похудения, когда прошлые проблемы остались в прошлом и сражаться больше не с кем.
Хе-хе. Сказал тот кто теперь до ужаса боится набрать лишний килограмм. И будет голодать если цифра на весах вздумает приблизиться к 74 кг.
Сегодня кстати 72.65 кг. И тема питания как и прежде не дает мне покоя.
Все мысли о еде и в дневнике питания им самое место.
Ведь без подсчета калорий к вечеру становится слишком тревожно. Эксперимент с поддержанием калорийности длится уже года полтора. И что-то часто приходит понимание что очередной привычный продукт на самом деле не особо то и вкусный и с этим что-то надо делать.
А еще каждый день на полках магазинов находятся новые продукты. У всех магазинов теперь есть приложения. Доставки, заказы, карты. Скидки, акции, кешбэки.
То самое будущее уже наступило. Живёшь ты после похудения. И куда дальше двигаться, ни разу непонятно.

В моей рабочей неделе всего четыре дня. Два через два оно такое. Первый рабочий день. Второй. Первый выходной. Второй. И так по кругу.
Так вот сегодня первый рабочий. Утром был чебурек. Днем снежок с белым хлебом и две мармеладки. Вечером сливы и пельмени. Сочник и чай.
Просто, сытно и легко укладывается в предел калорий.
Да. Хотелось бы на завтрак есть творог с фруктами, на обед овощной суп, на ужин жаркое. Но. Методом проб и ошибок установил что чем проще меню в рабочий день, тем лучше. Никаких неприятных ощущений, голода или слабости.
Полезное питание оно такое. Требовательное. Заниматься этим нужно весь день. Планировать, искать продукты, готовить, считать. А сколько мусора и посуды..

Отработал смену. Начались выходные. Этот вечер и следующие два дня расписаны от и до. А что еще в свободное время на работе делать. Только строить планы на выходные.
Кстати попробовал тут новое сочетание. Купил баночку рикотты. Вкусно, но приедается быстрее чем закончится банка. Так вот решил попробовать как на картинке. Залил кусок рикотты карамельным топпингом. И ведь неплохо получилось. Как творог со сгущенкой, только калорий в два раза меньше.
Сейчас на ужин тоже захотелось не как обычно, по этому сварил три вареника с грибами и картошкой и восемь пельменей с говядиной и свининой. По чайной ложке кетчупа и майонеза сверху. И нарезал салатика из помидоров со сметаной. Плюс яблоко и десяток слив.
Хех. Едва завел дневник сразу идеи появились. И это хорошо.
А за окном сейчас слышно гуси летят. Ночью. В темноте. Так то уже неделю слышно. Наверное последние. Второй день, точнее вторую ночь подмораживает. Утром вся трава в инее. Счастливого им пути. А нам и здесь хорошо. Котельную недавно построили новую. Дома месяц уже +29 с открытыми окнами.