Накрутила фарш из 4 кг мяса свиная шея/говядина.
Заморозила 4 красивых брикета (формовала набивая пакет натянутый на контейнер. плотно трамбовала, сверху ровняла и из контейнера вытряхивала. Ровненькие такие как с фабрики.

Оставленным фаршем нафаршировала перцы, запекаю в духовке.
В фарш лук, цуккини.

Сделала баклажаны "огоньки".

Если перцы получатся аппетитные и пахучие, то будет пытка вечером - не поесть их.
Когда порядочно так не поем, бывает отвес. Поэтому не ужинаю.
С прошлой недели кстати отвес есть, но не ахти какой.

Привет Лен, хорошо что помирились.....у меня такие же эмоции к моей маме, то она меня бесит, то потом жалко ее до слез))))
У меня бы язык не поднялся такое маме сказать, типа сколько у тебя еще осталось дней Валентина.....
Еще у моей мамы завтра в день валентина (я его не считаю вообще праздником) - день рождения))))

Добавлено спустя 2 минуты 39 секунд:

А я сейчас буду крутить фарш из куриной грудки...просто с травами (что б курицей не пахло)...потом жарить....У меня проблема грудку утилизировать и раньше то была, теперь тем более.. т.к. она сухая и вообще не жирная....

Анна Солнце

Анечка, у моей мамы и в молодости и в зрелости не было дней Валентина. И не водился такой праздник, и моему папе позже было по барабану что Валентина, что 8-е марта. Если ему что-то напоминали, он мог подарить свой небритый поцелуй
Цветы у них если были, то в огороде летом, или мамины гераньки на балконе.
Это она сейчас у нас живет и видит что есть день Валентина. и другие приятные вещи.
Так что.... не много у нее было в жизни таких приятностей.
А теперь в 84 года и ухажер влюблённый есть и день Валентина есть ....каждый день....

Ну и Слава Богу, что и человека своего нашла, кто бы знал)))
И праздники у нее появились...

у моей мамы тоже самое было и сейчас то же...никаких дней валентина не принято было праздновать ,да и сейчас для меня это не праздник...это просто совпало, что у мамы ДР..... мы даже с мужем не поздравляем друг друга...какая нафиг влюбленность, через 20 и больше лет брака)))) тут уже другие чувства....

Анна Солнце

Вы если ничего не делаете....
ну у тебя брют и так каждый день... и всё что хочешь...

Мой муж этот празник не любит, но в ресторан меня охотно возит ужинать в этот день. И цветы покупает
Я уже с букетом сижу
завтра-то магазины закрыты
Но завтра будет тортик из кондитерской. не целый, а каждому по кусочку. Мне, мужу, маме.

Для мамы букет я уже тоже подготовила.

В каком смысле, мы ничего не делаем? Не поняла....

Ну..брют не каждый день ....но когда он есть - для меня это праздник - сама себе устраиваю))))

Тоже хорошо...тоже праздник...хоть на час/два...

а у меня подарка нет для мамы в этом году, даже цветов....

Анна Солнце, это праздник католический, насколько я понимаю. У нас в России стал массовым потому что нет такого праздника у православных (ну разве что прощеное воскресенье) а ведь он довольно интересен. Католики, думаю, его празднуют как полагается.

Добавлено спустя 2 минуты 28 секунд:
Re: Лена - Зачем есть сегодня то, что можно не есть и завтра?
У православных 8 июля есть день семьи, любви и верности (святые Пётр и Февронья). Но я не замечала, чтобы он был таким уж массовым, хотя потихоньку он входит в традиции.

Добавлено спустя 2 минуты 5 секунд:
Re: Лена - Зачем есть сегодня то, что можно не есть и завтра?
Кстати, с праздником!

Надюна
А в нашей семье Валентин не прижился)))не отмечаем!

светдим, мы тоже не отмечаем. Молодежь в основном знает про этот день, у них влюбленность всегда актуальна)). Мама моя, например, вообще не в теме

Девочки, у нас обязаловки никакой нет.
Даже с НГ и Рождеством - всё по настроению.
Есть сюрпризы - спасибо!
нету сюрпризов - никто и не обязан.
А то попривыкнут и будет это обыденно, как повседневка.
Можно же к праздничному дню приурочить что угодно: лыжную поездку, термы, вылазку на природу. И будет разнообразие жизни.

Лично мне для нас приятно отметить, что мы есть друг у друга. И что нам это не безразлично, а что мы счастливы и рады этому обстоятельству.
Если живешь с Квазимордой , то не захочешь даже с ним в ресторан. А с хорошим мужем и хорошей женой захочешь всё.
Но это не значит что кто не отмечают Валентина, у тех супруг Квазиморда.
Просто у каждой пары свои ништячки. Может кто-то давно ждёт ночи в стиле садо мазо Домина.
Любоффф она везде другое лицо проявляет