Просто так - совместный дневник ЛенаЛика и М@рг@рит@

ulaa

Phönix писал(а):

Так и меня под пытками - и пельмени, и вареники. Целый день лепишь, умираешь на столе, а потом 5 мин и ничего нет. Этот способ порадовал. Фарш положил, перевернул, пальцами прижал и рюмкой вырезал. 2 раза поворот сделала и порция 10 шт уже варится в кастрюле, а ты тем временем уже вторую сделала. Супер конвейер :cool_cool:

Лен, а ты что, всё сама-сама? Мы в родительском доме обычно все вместе лепили. Мама делала тесто, папа делал фарш, раскатывал тесто и вырезал рюмочкой, а потом все вместе лепили. Весело и недолго. Потом часть варили и дегустировали, а часть раскладывали на противни и замораживали. И лепить вырезанные рюмочкой кусочки тоже быстро. Мне даже интересно стало, действительно ли твой новый способ быстрее или одинаково по времени.

ЛенаЛика

Peppilotta@ писал(а):

Интересно, цвет волос специально такой?

Лиль, думаю седина, но такая милая. Все время закрашивала себе свои локоны, а теперь перестала. Тч у меня теперь еще одна изюминка белая есть :hi_hi_hi:

Добавлено спустя 5 минут 21 секунду:

ulaa писал(а):

а ты что, всё сама-сама?

Юль, ты про пельмени-вареники или вообще по жизни?
Если про пельмени-вареники , то да. Поэтому и ненавижу делать, хотя и покупала разные ускорители. Самое большее дочь сядет кости из вишни поможет вынуть и лук почистит для фарша. Все вместе только едят :hi_hi_hi:

Тч мне есть с чем сравнить, особенно когда голодные по столу стучат ложками, а в холодильнике ноль и время только 30 мин максимум /такое крайне редко, но бывает :smu:sche_nie:

/

RinaKat

Phönix
Вкусно и весело у тебя!
Я тут с большой ложкой в гости, можно?

ulaa писал(а):

Мы в родительском доме обычно все вместе лепили.

А мы в пельменице всегда делали, раз и сразу 30 шт, точное число не помню, но около того. :du_ma_et:

ЛенаЛика

Vkil_6a14 писал(а):

Я тут с большой ложкой в гости, можно?

Кать, что за вопросы? :-)

Хочешь с ложкой, хочешь без - свою отдам, мне для хороших людей ничего не жалко :mi_ga_et:

Vkil_6a14 писал(а):

А мы в пельменице всегда делали, раз и сразу 30 шт

Есть она /и пластмассовая, и металлическая/, видно руки не оттуда растут - выковыривать из нее потом приходится :nez-nayu:

RinaKat

Мы никогда не выковыривали :ne_vi_del:

тесто наверное плотней делали,
а вспомнила, мама вытряхивала :-)

Она переворачивала и пару раз по деревянной разделочной доске краем прикладывала :-)

они все и высыпались, это с железной конечно, пластик наверное бы сам разлетелся :smu:sche_nie:

ulaa

Phönix писал(а):

ты про пельмени-вареники или вообще по жизни?
Если про пельмени-вареники , то да. Поэтому и ненавижу делать, хотя и покупала разные ускорители. Самое большее дочь сядет кости из вишни поможет вынуть и лук почистит для фарша. Все вместе только едят :hi_hi_hi:

Тч мне есть с чем сравнить, особенно когда голодные по столу стучат ложками, а в холодильнике ноль и время только 30 мин

конечно, я про пельмени :-):

Ты такая сильная личность, а дома все стучат ложками по столу и тебе не помогают им же по-быстрому приготовить? мой мир перевернулся.
По-моему, самое время начинать новые полезные традиции. лично у меня от лепки пельменей только самые приятные впечатления, я хоть сейчас готова полепить с семьей. Это всегда весело, все шутят, смеются, подкалывают друг друга по поводу стиля лепки... И все как-то быстро происходит, не успеешь устать, как уже тесто и фарш закончились.