доброй ночи всем!!!! раздразнили меня едой... у нас фасоль ем только я... и я этому очень рада... Таня, а сухую ты сначала замачиваешь??? ниразу с грибами не делала... а у меня есть грибы замороженые (перекрученые как икра)

Я фасоль купила красную. Но я вообще ни разу не готовила фасоль. Поэтому готовить не стала,а из мороженых грибов сделала икру

а зачем тогда купила???

Таня придет и пошагово распишет ,для тупи-тупи

Доброго утра и отличного начала недели!!!!
Таня, ждем тебя... распиши нам фасоль!!!! замачиваешь? а я всегда только красную варила... белую ни разу... А какая вкуснее??

А у меня как раз белая фасоль замочена, но грибы запланированы на суп, поэтому фасоль будет с морковкой-луком. Я обжариваю лук с морковкой, добавляю томат и тушу, как на борщ зажарку, только без свеклы. Потом добавляю туда отдельно сваренную фасоль, прогреваю все вместе и получается гарнир. А завтра остынет и будет холодная закуска!

Ну вы шо.это ж прочто.на ночь замочили..утром сслили..и варим .солим.пробуем.и через друшлау сливаем.не промываем как лапшу.

я на ночь замачивала , а потом в М\В тушила с луком.. и всё.. больше ничего не делала... ооооочень давно суп варила...

Доброго всем дня, скорее вечера уже!

Ира, фасоль лучше замачивать. Я потом варила в мульте на тушении, часа 2 наверное. Попробуешь, если не сварится, то добавишь время. Потом в обжаренные с луком грибы добавить,поперчить , посолить. Я еще добавляю сметаны, или йогурта немного. Можно, как Лана, лук с морковью обжарить, добавить фасоль, и томат. Мне больше нравится первый вариант. В прошлом году сотрудница приносила бобы, они мне даже больше, чем фасоль понравились. Варятся также.

Тань, а я почему-то вариант со сметаной даже не рассматривала. Надо будет попробовать в другой раз, сегодня уже с томатом сделала.