Доброе утро. Набрала за 8 - 9 число (праздновала юбилей любимого братика) два с половиной килограмма и не могу их сбросить. Вчера угостили килограммами четырьмя винограда, да плюс делала заказ в инет-магазине, купила мороженое, крекер без сахара, но калорийные и вафли с сахаром, и оторвалась на них. Вчера было 2098 ккал, сегодня 770 уже с утра. Килограмм-то уже сбросила, ну чувствую, что опять набор пойдёт, пока виноград не съем. Вес на линеечке.

soneika

Доброе утро. Купила на Яндекс Маркете недорогой маленький гриль. Но мощность у него хорошая 1500 ВТ. Вчера на нём готовила куриную грудку и шаурму с лавашом из цельнозерновой муки. Вкусно!

Сегодня после шаурмы и обжорства виноградом отвес 700 грамм. Сбрасываю праздничный привес.

Света. привет! Тоже задумалась о гриле. Покажи. пожалуйста свой.

ЛАВАШ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ
(вкусно, можно использовать для шаурмы)
Порция 2 штуки – 120 грамм = 280 ккал,
100 грамм = 233 ккал, БЖУ = 7,9/4,7/39,7

Мука пшеничная цельнозерновая – 80 грамм,
Соль – ¼ чайной ложки,
Кипяток – 46 грамм,
Растительное масло – ½ столовой ложки – 4 грамма

В муку добавить соль и растительное масло, перемешать, влить кипяток. Ложкой начать замешивать, затем руками вымешивать минут 5 - 7.
Сформовать тесто в шар и накрыть целлофаном. Дать постоять 20 минут.
Разделить тесто на 2 части. Раскатать, чуть больше размера сковроды, 2 тонких лаваша, чтобы начинали просвечивать. Обжарить их на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
Готовые лаваши уложить на тарелку и сбрызнуть водой каждый. Накрыть целлофаном и сверху полотенцем. Дать полежать 10 минут. Затем можно убрать в пакет и хранить в холодильнике.

Он простенький маленький, пластины не съемные, но моется легко и жарит хорошо. И отзывы о нём хорошие:
Вот здесь посмотри: https://market.yandex.ru/product--gril- ... 3075?cpa=1

soneika

заскриншотила твой лаваш!
захотелось сделать

Гриль двухсторонний, самое то что надо!
Курогрудка вкусная получается

Ты просто умница, осваиваешь и ПП и прибабахи правильные
скоро вес вниз побежит конём

У меня был большой отличный гриль и со съёмными пластинами, но купила аэрофритюрницу и в гриле перестала готовить, отдала его родным. А сейчас к аэрофритюрнице остыла и смотрю блогера, которая всё почти на гриле готовит, в том числе и некоторую выпечку. Тоже соблазнилась я. Но купила маленький, в кухне ставить некуда его. Да и с деньгами напряжёнка.

Ссылку плиз, Светик. У меня гриль в газовой плите, в микре и в мульте . Выходит аж 3 . Но пользовалась тем . что в духовке. Скумбрия выходит мур-мур. А ещё можно не потроша и не отрывая голов заложить всю решётку мойвой. Она просто приготовится в собств. жире да ещё и лишний стечёт. И готовится рыба за раз. Нет долгой жарки на сковороде, долгой вони и лишнего жира. А вкусно.....

Котяня, ссылку даю, но учти, что эта блогер на ПП. У неё и группы в Телеграмм есть, в том числе и с рецептами по ПП:
https://www.youtube.com/channel/UCp1c1t ... 1v8Bnz1ddA