Они - трудяги! И плюс генетика, наверное.
А если серьёзно, то повторюсь, что я ответила, что калорийность у всех круп одинаковая. И я вела разговор о полезности.

Приготовила сегодня безе на эритрите. Как это вкусно! Они нежные, буквально тают во рту. Не хуже, а может даже и вкуснее чем на сахаре. Вид, правда, как будто немного перепекла, с лёгкой желтизной. Но на вкусе эта желтизна нисколько не отражается. И калорийность смешная.
Вот рецепт:
БЕЗЕ НА ЭРИТРИТЕ
(вкусно)

Порция (25 штук маленьких) – 44 грамма = 29 ккал
100 грамм = 66 ккал, БЖУ = 16,5/0/0

Яичный белок – 2 штуки – 66 грамм,
Эритрит – 50 грамм

Взбить миксером яичные белки до устойчивых пиков, постепенно добавляя эритрит.
Отсадить на силиконовый коврик, уложенный на противень, при помощи кондитерского мешка или ложкой, небольшие безе. Выпекать в духовке при температуре 80 градусов в течение 1 часа 20 минут – 1 часа 30 минут

Вот, как раз сегодня видео попалось. Женщина тебе ответила 17.44 мин.

Я видела, когда во Вьетнаме была))) Их мало, но они есть))) Но нужно учесть, что, во-первых, они едят не такой рис, как мы и едят его с морепродуктами и разной травой, во-вторых, едят они мало, в третьих, у них образ жизни весьма отличается от нашего, малоподвижного. В сельской местности вообще не до жиру, они круглый год в полях. Там вообще все тощенькие, подозреваю, что полуголодные. В городах тоже покрутиться приходится. Чтобы выжить, живут огромными семьями, где младшие содержат старших. С работой там не густо. Госпредприятий мало, а значит нужно заниматься каким-то своим делом. Ещё у них на каждом шагу в городах тренажеры прямо на свежем воздухе и много фитнес залов.

Здесь на форуме несколько лет назад была женщина, очень полная, похудеть
никак не могла. Потом она с семьей уехала на ПМЖ в Италию.
Оттуда она некоторое время писала.

Каждый день она готовила на всех огромную сковороду риса с овощами и морепродуктами,
через несколько месяцев написала, что похудела на почти 20 кг.
Но это там, там морепродукты свежайшие, покупала прямо на берегу у рыбаков, про овощи и говорить нечего.

Лично я от риса толстею и никогда его не ем ни в каком виде.

Ну, вот выше как раз тоже самое и сказали, что я видела своими глазами. Это ещё нужно учесть, что в Корее уровень жизни выше, чем во Вьетнаме. А Вьетнам довольно бедная страна, которая еще не восстановилась до конца после продолжительной войны.

А ещё готовила пюре из белокочанной капусты. Тоже очень понравилось. Отличная замена обычному пюре.

ПЮРЕ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
(вкусно)
Капуста белокочанная или цветная – 150-170 грамм,
Масло подсолнечное – 1 столовая ложка – 8 грамм

Капусту нарезать крупными ломтиками, отварить минут 10. Слить воду, посолить. Измельчить погружным блендером в пюре. Добавить растительное масло (по желанию можно немного сливочного).

Вера, эти тренажеры и залы пользуются спросом получается, причём при таких-то вводных?)

Что удивительно, да! Тренажеры стояли вдоль побережья, среди деревьев и кустарника. Очень красиво и от солнца спасает! И на тренажерах постоянно наблюдала занимающихся и в фитнес залах. У них они обычно на 1-м этаже расположены, а окна панорамные или вообще отсутствуют! И все тренирующиеся на виду у мимо гуляющих))) Это я в Нячанге видела . А дочь в нескольких городах была в рекламном туре, тоже самое заметила!

Добавлено спустя 3 минуты 31 секунду:
Вот что пишут про спорт во Вьетнаме.
https://ru.dimatourmuine.vn/%D0%B2%D1%8 ... %B8%D1%8F/

у нас тоже такие есть