Привет, Ленчик!

И где то место, где вес расти начал?
По ТВН одни минусы, процесс идет...

Лена, категорически тебе советую: поднимай калорийность, скоро и по ТВН минусы отвалятся с такими калориями.

Еще хотела спросить, как ты хранишь домашний мармелад, в холодильнике?

Лен, привет
Последняя неделя у тебя по калориям ваще тоска полная
Ну, повторяться не буду, потом сама увидишь всё...

Ленусечка, привет))
Нет, Лен, в подвале. Я лет пять назад купила вакуумный упаковщик продуктов, с тех пор горя не знаю.
Но раньше делала так: лист пергамента хорошо промазываю растительным маслом и заворачиваю мармелад в него полностью, желательно, чтоб как можно плотнее с минимум доступа воздуха, + каждый кусочек посыпаю лимонной кислотой, если не добавляла в состав при варке. Когда достаешь на стол, масло с мармелада нужно удалить промокнув обычной салфеткой.
Вообще мармелад требует очень много усилий и терпения. Очень жалко когда появляется плесень....
Как? Если я наедаюсь этими порциями. Вредностей мало, вот и калорий нет( Если питаюсь чаще чем три раза в день еще могу 1600 набрать, а так - всё в пустую.

Январетта, приветик))
Да, я знаю... Дел много, я когда ем, всё взвешиваю, но считаю вечером уже, после ужина, когда спать ложусь, не бежать же к холодильнику на ночь((

А я на плесень даже не рассчитывала
Может заморозить тогда?
Лен, ну ё моё, добавь к обычному рациону 30 г орешков каждый день и польза и калории.

Ленусечка
Ну тогда рассчитывай на избыточную влажность при разморозке. То есть с вечера достала, утром на 15-20 мин опять на усушку в духовку. Хотя всё нужно поверять опытным путём, если высушила хорошо, то может быть повторная сушка и не понадобится.

Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
По жирам и так перебор постоянный. Хотя можно попробовать. Спасибо.

Сколько у тебя жиров в твоих 1200-1400 ккал, огласи.

Ленусечка
Лен, посмотрела твой отчет. А ты сама почему не выдерживаешь запланированные 1600 ккал? Ну две прошлых недели вообще НКД сплошное! Кстати посмотрела на позапрошлой неделе калорийность была хорошая и отвес хороший. Вот проанализируй сама.

Галя, ты наверное ошиблась, потому что Ленусечка отлично ест на 2000 и больше уже две недели и благополучно наращивает вес,
а мало ест Лена MELLINI, вот ей я и рекомендую добавить калошек.

Ленусечка
Ой, Лен, точно. НО у тебя в дневничке посмотрела. Значит не заметила чей пост был. Прости. Следовательно эти слова к другой Лене в поддержку твоего мнения .

Да, ладно, Галя... Просто ты хорошо про меня подумала, 1600 не моя тема