Конечно сходите! Не колбаситься же самой в такой день

LuckyN
это точно, да я в праздники и не колбашусь мы обычно ходим куда-нибудь

Альена
Ну естественно куда то лучше сходить

и тебе хорошего дня

innushkaa
спасибо

Алёнка,приветик!


а как его делать?ты делала?


какие умнички! ТТТ на вас!
вот такого вам счастья!

приветик.... вот наконец-то и к тебе добежала...

Привет, Ника, спасибо за пожелания
Ира, привет, давно не видела тебя



я не делала, но хотела попробовать хорошо, что ты напомнила

Миндальное молоко

Миндальное молоко - это напиток, изготавливаемый всего из двух ингредиентов - измельченного миндаля и воды. На вкус он довольно нейтральный. И если пить его просто так, то лучше добавить пару капель лимонного сока, мед или ароматизировать, например, ванилью или какао. А вот в чистом виде миндальное молоко становится отличной альтернативой молоку коровьему или соевому. Оно может стать настоящим спасением для тех, кто не ест продукты животного происхождения, не переносит лактозу и при этом не любит сою. А кроме того, миндальное молоко будет отличным подспорьем во время поста.
Считается, что миндальное молоко появилось в Средние века, когда оно использовалось вместо коровьего, так как последнее не могло долго храниться, а потому либо употреблялось немедленно, либо шло на производство масла и сыра. Кроме того, в этот период было весьма большое влияние церкви, а потому практически все соблюдали многочисленные посты, во время которых было запрещено есть продукты животного происхождения. Так, по одной из версий придуман этот напиток был именно в монастыре.
Сегодня миндальное молоко очень распространено в Средиземноморье - в Италии, Франции и Испании. Этот напиток хорош сам по себе, особенно в жару. Кроме того, на его основе готовится немало блюд, среди которых кафе глясе, бланманже, миндальные пирожные, сорбе и даже супы.

Для приготовления 500 мл миндального молока нам потребуются:
• 100 г сушеного миндаля;
• 600 мл воды.

1. Заливаем миндаль большим количеством воды и оставляем на 6-8 часов (можно и больше). Затем промываем его в проточной воде.
2. Очищаем миндаль от шкурки.
3. Очищенные ядра помещаем в блендер, заливаем 600 мл воды и пробиваем.
4. Получившуюся массу процеживаем через сито или марлю.

Пьем охлажденый напиток, предварительно подсластив медом, или используем для приготовления вкусных блюд.
Жмых из марли тоже очень полезен, его можно съесть!
Если у вас нет блендера, то пригодится кофемолка — в ней миндаль следует измельчить, а затем заливать водой и процеживать.

Альена
я сама себя давно не видела... все в бегах.... а теперь вот наконец-то возвращаюсь в привычный образ жизни

6 способов остановить зимнее обжорство

В немецком языке есть слово Kummerspeck — «бекон горя». Означает лишний вес, набранный из-за неумеренного потребления вкусностей во время стресса. Если ваш «бекон горя» начал принимать угрожающие размеры из-за надвигающейся зимы — пора принимать меры.

1. Проговаривайте вслух или про себя, что вы сейчас едите

При всей простоте — самый действенный способ взять под контроль обжорство. Каждый раз, когда вы собираетесь что-то съесть (или уже едите, или съели), называйте про себя, что именно и в каком количестве. Например: «Третий бутерброд с сыром», «Здоровенный кусок пиццы», «Ватрушка с творогом, пятая по счету». Этот прием помогает мозгу осознать истинные масштабы чревоугодия. Незаметно для самого себя вы сбавите обороты и перестанете объедаться на эмоциях.

2. Сосредоточьтесь на предвкушении

За удовольствие от еды отвечает гормон дофамин. Максимум дофамина выделяется в организме в момент предвкушения – когда мы только собираемся приступить к чудесному торту, ароматным макаронам с сыром, хрустящим чипсам, прохладно-обжигающей кока-коле или что там сводит вас с ума.
С каждым проглоченным кусочком количество дофамина стремительно уменьшается – вот почему мы с отвращением смотрим на пятый кусок торта, который еще недавно так страстно желали. Пик пищевого счастья – первые несколько ломтиков/глотков. Потом – можно останавливаться, лучше уже не будет. Поэтому растягивайте удовольствие: назовите цвет, вдохните и опишите запах, почувствуйте во рту форму, структуру, вкус блюда. Так вы съедите меньше, а наслаждение будет сильнее.

3. Играйте с чувствами

У нас есть слух, зрение, осязание, обоняние, вкус – задействуйте их, чтобы перестать воспринимать еду как врага, с которым может быть только один сценарий: увидел –схватил-объелся. Культивируйте в себе гурмана – и вы постройнеете без усилий и заодно добавите в свою жизнь новых красок. Вы сможете отличить запах лимона от запаха апельсина и мандарина с закрытыми глазами? Описать «характер» петрушки, укропа, кинзы одним прилагательным? Сколько специй вы знаете? Разновидностей лука? Сортов яблок, помидоров? В качестве вдохновения – ролик с французским шефом Гийомом Жоли, которого я попросила угадать сыры с закрытыми глазами.

Как насчет того, чтобы есть… музыку? Чтобы показать, как это делается – отрывок из замечательной книги «Привет, давай поговорим!»: «Когда я слышу музыку, я вижу цвета и улавливаю запахи…безбрежные рокочущие симфонии Бетховена. Они небесно-голубые и пахнут свежей краской. А я больше всего люблю кантри. У музыки кантри лимонный вкус. Только она не просто кислая на вкус, а пряно-сладкая, как лимонная глазурь или как холодный искрящийся лимонад. Каждый аккорд – лимонный праздник! Обожаю кантри и обожаю лимоны!»

Какой вкус и цвет у вашей любимой песни? Прежде чем атаковать холодильник, хотя бы раз прослушайте ее. Приятная для слуха мелодия, помимо прочего, стимулирует выработку дофамина – совсем как шоколад. Музыка поднимает настроение и уменьшает аппетит.

4. Взгляните на самодисциплину по-французски
Французских родителей ставят в пример всем остальным. Галльские малыши не капризничают на людях, спокойно проводят время в одиночестве и слушаются старших. В чем секрет?

Французы ни в коем случае не муштруют детей, они дают им полную свободу, но при этом показывают, что у всего на свете есть границы. Среди прочего они обучают ребенка ценному навыку – умению ждать. Вместо того чтобы кусочничать круглые сутки, малыши приучены завтракать, обедать и ужинать в одно и то же время. Полдник – строго в 4 часа. На это время запланирован десерт, но не раньше и не позже. Утром можно зайти в кондитерскую и выбрать себе пирожное, но съесть его разрешается только на полдник.
Возьмите пример с французов: назначьте время десерта и не отступайте от него. Главное, что нужно осознать: умение откладывать удовольствие не обкрадывает жизнь, а обогащает ее. Это повышает самоуважение и помогает выработать характер для решения более серьезных проблем.

5. Включайте, а не исключайте еду

Не нужно ничего исключать из своего нынешнего рациона, просто добавьте в него одно вкусное, здоровое и простое блюдо. Через неделю оно совершит революцию – ваши вкусовые рецепторы проснуться и будут требовать свежей зелени, овощей и фруктов. Вы обнаружите, что можете счастливо обойтись без сладкого, жирного, соленого – и начнете худеть. Только важно, чтобы вам это блюдо искренно нравилось, и вы сами его себе готовили.

Советую начать с яркого Деревенского салата по-средиземноморски (огурец, помидоры черри, ½ красного болгарского перца, 1 перец чили, сок лимона, петрушка, ½ красной луковицы, соль по вкусу, отварной нут; все овощи порезать размером с нут). Его можно съедать на обед или ужин.

6. Почаще обнимайте любимых

Когда мы обнимаем приятных нам людей или берем их за руку, в мозге вырабатывается гормон доверия окситоцин. Этот гормон помогает парам сблизиться, усиливая чувство привязанности, потребность смотреть друг на друга, прикасаться. Но у окситоцина есть еще одно малоизвестное свойство: он нормализует аппетит и обменные процессы. Эксперименты показали, что окситоцин – эффективное средство сбросить лишний вес. Причем необязательно иметь под боком любимого/любимую – чтобы в крови образовался окситоцин, достаточно приласкать домашнего питомца и поиграть с ним пару минут, посмотреть на близкого человека/подумать о нем. Когда вам захочется заесть скуку, тоску, злость, страх – лучше обнимите кого-нибудь хорошего или нарисуйте в голове его образ.

Еще 4 зимних трюка, которые помогут сохранить фигуру:

* В квартире должны быть порядок, свет и тепло. Хаос, мрак и холод запускают обжорство, это доказано научными исследованиями. Повесьте в доме уютные лампы, гирлянды.

Купите красивое постельное белье и пижаму. Если недостаточно тепло, надевайте на себя побольше мягких вещей – от носков до стильной повязки на голову.

* Старайтесь все вкусности с большим количеством сахара, соли и жиров съедать до 12 часов дня. Идеально – на завтрак. После 18 часов ешьте по минимуму и что-нибудь легкое, горячее: тушеные овощи с тертым сыром, или густой крем-суп.

* Приучите себя выпивать минимум 4 стакана негазированной воды в день. Это не так трудно, как кажется. Начните с нескольких глотков рано утром, когда первый раз заходите на кухню, и постепенно увеличивайте объем.

* Сознательно нарушайте режим. Как только замечаете что питаетесь идеально и очень горды собой – сознательно нарушайте режим. Перфекционизм рано или поздно ведет к срыву в обжорство. Соотношение должно быть 80% – правильное питание, 20% -нарушение правил
Источник http://www.beautyinsider.ru