Polochka

да не расклеилась я) Чего, я не человек, не могу чутка поболеть?

да мои даже пробовать не хотят.... не знаю, я вечно при любой возможности все странное и экзотичное в рот тяну)
Конечно, для меня ценник этого экзотичного значение имеет в первую очередь. Но, к счастью, есть дегустации, например)))

Мне понравилась испанская с плесенью, ореховый вкус мне показалось. Сын привез из Испании, местную не покупала, не тянет почему-то , а сыры нравятся , даже какой-то нашего производства мы пробовали, вполне ничего, муж со старшим сыном даже пробовать не стали

На фоне популярности ИП и легализации "вредных" продуктов, мне пришло в голову, вот что:
сейчас так модно говорить о том, что есть можно всё, нет запрещенных продуктов, и готовить себе нужно очень вкусно. Это все правильно, конечно. Но одновременно с этим откуда-то у очень многих людей возникло убеждение, что "правильные" продукты невкусные ни в коем случае, и никак невозможно приготовить их вкусно.
"давиться сухой гречкой и сухой курогрудкой" - это уже идиома, устойчивое выражение в среде похудальцев. От фразы "а на ужин у меня обезжиренный творог" - веет вселенской тоской, а " я выбираю только полезные продукты" люди произносят с горькой гордостью мученика за веру

Народ, опомнитесь)))) Курогрудь может быть сочной и со вкуснейшим соусом! Греча прекрасна в своей лаконичности моновкуса! Превратите свой творог в ягодное/фруктовое/ванильное/шоколадное мороженое или остренькую намазку с зеленью и специями)
запеките овощи в фольге или на гриле и только посмейте сказать, что печеный болгарский перец - это не отвал башки!
Не игнорируйте маринады, соусы, специи - это 50% вкуса, а может и больше)
Я уверена, что любой "правильный" продукт можно приготовить вкусно! Нужно только приложить немного фантазии)

Привет

Чё это в грече должен быть моновкус? Мне как-раз моновкус не нравится. Я гречу варю с обжаренными морковью и луком. Только так! Супер получается

Январетта

Фломастеры) Ты нашла СВОЮ вкусную гречу и это прекрасно) А я нашла СВОЮ. Мы обе не давимся "сухой гречей", вот в чем смысл)

Кто про гречу с грудкой
Я сегодня ей родимой завтракала..
с индюшачьими ногами, сиськи куриные будут завтра.

Мне гречка и так вкусно.. и с соусом вкусно, и с молоком, и с соевым соусом..

Но часто тоже не могу ее есть))
Рисом больше «давлюсь» - приедается быстрее.

У меня сын сейчас качается и на ПП перешёл - каждый день ему крупу и сиську куриную подавай.. я уже замучилась извращаться с соусами и без..

Но зато и сама втянулась))
И просто.
20 минут и готово..

Алва

Наташ, согласна с тобой!!! Опять же, бытует мнение, что ИПшники - обжоры и сладкоежки Не совсем так. Это крайности))) Я, например, накачала себе рецептов с ПП групп в Инстаграмме, сейчас немного разгребусь и кааак начну готовить, всё такое аппетитное, слюни рекой)

Во здесь не согласна...она все равно будет сухой (пусть и мокрой)))) но не жирной и потому не вкусной...никакие специи не сделают курогрудь вкусной))))
Только если тонко отбить и делать мощный кляр, который впитает кучу масла - но это уже не полезно....и не для худеющих...

Polochka
Я себя поймала на том, что мне неловко, когда меня спрашивают - " а что ты такое ешь?". Мне неловко ответить - "овощной салат с отварным яйцом", или "перловку", или "квашеную капусту", или "зеленое яблоко", или "отварную цветную капусту".

Люди смотрят с сожалением, подозревая у тебя либо тяжелое расстройство пищеварения, не позволяющее тебе поесть "нормальной" еды, то есть картошки фри, пиццы, жареных пельменей или куска торта, либо тянут с пониманием "ааааа.... ты на диете! сколько хочешь сбросить?"

Те, кто знает аббревиатуру "ОРПП" - смотрят с сожалением и легким превосходством, мысленно поставив тебе диагноз "орторексия", а пораженные заболеванием "ЗОЖ и ПП головного мозга" - одобрительно кивают головой, начиная уважать твою железную силу воли.

Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:
Re: Алва. Нашедшего мой мотивацию - просьба вернуть за печеньку)
Анна Солнце

ну не согласна и не согласна) каждый волен упорствовать в своих заблуждениях)

Анна Солнце

Ань, есть такой офигенный маринад для куриной грудки, попробуй! Это очень-очень вкусно! Мой муж, признающий только свинную шею в качестве шашлыка, уминает такую грудку за здорово живёшь, не верит, что это курица, да ещё и грудь) https://forum.say7.info/topic76992.html

Добавлено спустя 5 минут 44 секунды:
Re: Алва. Нашедшего мой мотивацию - просьба вернуть за печеньку)
Алва
Наташ, пару лет на ИП выбили из меня всё желание готовить замысловатые супер-блюда или я уже обьелась всего ТАКОГО) Помню, до одури хотелось пиццы, каких-то экзотических салатов, солёных пирогов...А сейчас всё проще и проще готовлю. Вот сегодня сварила суп с фрикадельками и рисовыми макаронами, грибы с курицей, тушённые со сметаной и сырники. Всё простое и вкусное. И рецепты вот подглядела, вроде и простые, пп-шные , но мне так хочется попробовать, всё так быстро делается и малокомпонентно)))