Я-Жанна: "Размышлизмы" о насущном))))))))))))))))

Я-Жанна

Маргарита, спасибо за комплимент...я любитель... в профессию так и не внедрила... :-)

Делай, на что глаз упал, там нет сложных рецептов :-):

А с агара всё лучше делать и УДОБНЕЕ, не только желе....
Есть у меня одна задумка.... внедрю, когда буду торт делать :smu:sche_nie:

Кстати... первый раз делала пастилу (или зефир) с желатином... совсем не то :negative:

Добавлено спустя 5 минут 23 секунды:

Марина31 писал(а):

оооооооооооо, я в больших упаковках видела агар в "Монетке", тока не рискнула взять. теперь возьму ::yaz-yk:

Да? а я чота никогда не захожу в Монетку... надо зайти, посмотреть.. может и у нас есть? А сколько стоит большая упаковка? он не дешевый :-(

Ещё читала, что он как то по номерам различается...от 600 до 900, чем выше маркировка, тем больше его желирующая способность... На моём ничего не написано :-(

Я-Жанна

наконец то разделалась с этим холодцом, чтоб его :kli_ny:

наварила на Маланью свадьбу :-)

пошла ВАННАаэробикой заниматься :vanna:

Гита Ягг

Жанна, а вот у агара этого никакого специфического привкуса нет? А то у меня капризные деточки вкликовозрастные есть не будут, а для себя одной готовить как-то не але вкусняшки...

Я-Жанна

Дина, ни вкуса ни запаха... Вот только когда я в первый раз готовила мармелад.. то переложила его... так мармелад был как резина :-)

Я-Жанна

Ja_Lana

Жан, ну ты не думай, что я такая "талантливая". Я просто ходила с этой батарейках в руках и объясняла, что мне надо "ну вот точно такую же, не больше и не меньше". В восьмом магазине продавец радостно ответил:"Конечно, есть!"