остался вчера фарш из курогруди и кабачка.... добавила творог и сделала А-ля штрудель!! довольно таки низкокалорийный и белковый получился Кстати... мой зефир вышел более диетический, чем покупной.. малого уже за руку одёргиваю... исчезает с космической скоростью..

сделала себе сейчас ПРАВИЛЬНЫЙ ФАСТФУД..

А это фотки из интернета... так... для мотивации

Жанночка, привет. Почитала дневничок твой за 2 дня. Фастфуд красивый и правильный получился Зефир с агаром делала ? У нас не так легко его купить. Щас пойду в альбом твой гляну.

Жанна, привет! А где продают агар?

девочки, сама его первый раз купила... У нас продают его в ИНДИЙСКОЙ ЛАВКЕ... Я его как нашла? Набрала в поисковике "Купить агар-агар в Сургуте" и мне выдало... Я прям в него влюбилась!!!! с желатином не сравнить... одно приимущество... 1) можно кипятить, 2) растительный, 3) застывает при комнатной темпе и не тает..
Я тут делала желе с ним... больше на мармелад похоже... так кусочек даже в раковине долго не таял..

У нас есть магазин "Пекарь-кондитер", но далековато. В тех краях редко бываю, может и, правда, в индийских лавках поспрашивать Нва городском форуме говорят, что появился и в супермаркетах агар, только в больших упаковках.Надо поискать.

Таня, увидешь, бери.. не пожалеешь... я теперь с желатином вообще не хочу дело иметь... даже с быстрорастворимым..

Добавлено спустя 47 секунд:
Только он ещё оказывается разный бывает у меня мелкий порошок, как мука..

оооооооооооо, я в больших упаковках видела агар в "Монетке", тока не рискнула взять. теперь возьму

ого!!!!!)))))) крутые мотивации...главное нужные, чтоб не расслабляться!!!

Добавлено спустя 2 минуты 59 секунд:

Девочки, привет! Я тоже первый раз купила агар, но ни разу еще не готовила, только читала, что десерты лучше делать, чем с желатином

Добавлено спустя 3 минуты 4 секунды:
Жаннет86ru
Жанна, ты профессионал или любитель в поварском искусстве? Я все еще под впечатлением твоих блюд, фоток! Хочу попробовать много чего!