Хм...надо будет попробовать, спасибо за совет!

Да, тоже хорошая идея. Посмотрю, где готовое продается. Мужу не нравится рыбный запах в квартире. Он мне тогда с порога сразу: что, вытяжку опять забыла включить?! А вытяжка и не помогает особо.

Ага. Сын встречается с девушкой. То они в ресторане поедят, то заказывают еду доставкой. Я ему говорю: а девушка твоя вообще умеет готовить? Он только плечами пожимает. Сам не знает.

Добавлено спустя 3 минуты 36 секунд:
Я тоже иногда заказываю еду в Лидо Удобно очень)

А запекать, если просто готовая селедка куплена? или все же надо просто мороженую покупать? Не будет ли слишком соленой рыба после запекания? Просто у меня сейчас 2 селедки в холодильнике лежат... Попробовать запечь одну?
Я просто обычно с луком и бальзамическим уксусом мариную сельдь после очистки и нарезания на кусочки, храню в баночке в холодильнике. И понемногу ем с чем-нибудь перед основной едой.

Cattleya labiata
Я не пробовала. Но если не пересолено, то наверно нормально будет.
Я просто солёную рыбу вообще не ем. Не люблю. Могу иногда, если угостят.
Проще мне кажется солёную доесть как прежде. А запечь попробовать следующую порцию.
Я её только потрошу и режу на кусочки. Противень накрываю фольгой, но можно и в пакете. Воняет знатно, не спорю.
Кто любит приправы, можно добавлять.

Мой тоже ворчит постоянно, даже когда жарю что то ...а когда уж рыба - это воплей столько...

Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:

Меня это и пугает... боюсь, что я сама такое после вони есть не смогу...
Может попробую на гриле на улице приготовить, но блин, костей в ней мелких, потом замучаешься чистить...не...

Кстати, да. Она и так соленая, а после запекания может стать совсем соленой. Наверное, девочки имели в виду сырую сельдь...

это точно не мое. Мне проще филе или готовую купить...

Я своим покупаю рыбу с сыром в панировке в Лидле. И просто разогреваю на сковородке. Быстро, вкусно и запаха нет Только рыбы там половина, остальное панировка и сыр.

И еще иногда делаю лосось в сливках с помидорами и луком. Из филе лосося. Подруга рецепт дала, получается очень вкусно и нежно. Но каждую неделю такое готовить дорого, у меня трое мужчин дома... Килограмм лосося нужен... Заменить другой рыбой не пробовала, кстати...

Девочки .запекать свежую..покупаю мороженную ...

Не знаю. Запах сильный только пока она в духовке. 20 минут, потом проветриваю. В квартире запаха рыбы на постоянной основе нет.
Когда ешь запах нормальный.
В скумбрии костей почти нет. Селёдка та более костлявая, конечно. Я больше скумбрию люблю, кости не люблю.

Мы тоже любим Лидл)
Там ассортимент отличается от наших основных продуктовых сетей...и цены тоже привлекательные.


Можно делать сливочную уху, тогда объем получится больше. Уха очень вкусная из лосося...
Или кусочки рыбы + много овощей (брокколи, например), залить жидким омлетом на сливках и в духовку.

Панночка
Привет!
Спасибо за идеи. Да, сливочная уха очень вкусная из лосося, мы пробовали как-то в ресторане. Можно и дома такую сделать, мои будут есть с удовольствием.

Да и рыба+овощи+омлет в сливках тоже будет вкусно и полезно.

В общем, идеи для блюд с рыбой есть)

А завтра нам привезут 1/4 поросенка с хутора. Свежее мяско, молочный поросенок. Думаю, что приготовить из него. Наверное, потушу кусочками с овощами. И плов можно сделать.

А еще я завтра, наконец, иду на прием к травмотологу. Колено болит уже месяц. Прием платный, ждала неделю. И то, это быстро, потому что именно к этому врачу попасть можно, к другим сложнее.

У врача, к которому я пойду, отзывы плохие. Типа резкий он очень, может нахамить, невнимательный. Ну я уже морально готовлюсь к хамству, ссориться с ним не буду, потерплю как-нибудь. Главное, чтобы он на МРТ направление дал )). А потом с результатом можно будет и к другому пойти.

Вот такие отзывы есть:

Посмотрим...