а у меня постоянный недостаток времени... мне легче было 15 минут с Зузкой... иногда Зузкины 15 превращались в мои 8...
а теперь вот думаю... малыш появиться ... хотя бы находить эти 15 минут времени на себя...

Ира не паникуй
у тебя будет уйма времени

не паникую... как говориться лучше готовиться к войне, а потом радоваться ясному небу... вот и я так... решила готовиться к худшему... а там видно будет...

ты готовся к самым счастливым моментам в твоей жизни

пчелка0880
моя мечта сбылась уже почти полностью... так что я в любом случае самая счастливая... поэтому к счастливой жизни я готова полностью...

Прекрасного настроения

Ксюха это для тебя
Кокосовые пирамидки "Подарок из Африки"

Ингредиенты:

Кокосовая стружка - 100 г.
Сахарный песок - 90 г.
Яичный белок - 1 шт.
Яблочное пюре - 1 ст.л.
Масло сливочнoe для смазки пекарской бумаги - 10г.

Приготовление:

1. Смешиваем в миске кокосовую стружку и сахарный песок.
2. Добавляем яичный белок...
3.. и яблочное пюре.
4. Вымешиваем массу ложкой и ставим миску на водяную баню. Нагореваем её в течение 10 минут при постоянном помешивании. За это время сахарный песок подтает и масса станет однородной и эластичной.
5. Из полученной массы влажными руками скатываем небольшие шарики (размером с помидорку черри).
6. После этого придаём им аккуратную форму конусов и выкладываем на противень, выстланный пекарской бумагой (лучше слегка смазать её сливочным маслом).
7. Ставим в духовку, разогретую до 220 градусов и готовим 10-15 минут до тех пор, пока печенья не приобретут золотистый цвет. Если в процессе приготовления верхушки начнут гореть, прикройте печенья сверху фольгой и готовьте дальше, не меняя температурного режима.
8. Готовые пирамидки остужаем и подаём к чаю.

Родина этих знаменитых печений из кокосовой стружки - Конго. Во французском языке этот десерт так и называется "biscuits congolais" (печенья родом из Конго). Особенность этих печенек в том, что они выпекаются без муки, которая в данном случае заменяется кокосовой стружкой. Идеальные biscuits congolais должны быть сочными и мягкими внутри и хрустящими и поджаристыми сверху. Именно такими, которые получатся у вас, если вы будете следовать этому рецепту.

спасибо,моя дорогая и за видео и за печеньки,сделаю в субботу обязательно.Скажите мне,как утащить этот рецептик в закладки,чтобы потом не искать?

приветик Мышки
Ксюша можно только к себе в блог утащить-закладок тут нет
ты же хотела сегодня делать?