Галочка привет!
Твой дневничок как машина времени! Меня прям ща в 2015 -2016 перенесло! Опять ты борешься с соленостями!
Забей и ешь на здоровье и в удовольствие! Отечешь? Так что ж - ты будешь не толстая, а сочная! Вода как пришла, так и уйдет - ты главное за остальным питанием смотри!

Все последние лет 6 борюсь с собой против поедания соленостей. А себя победить трудно. А другие борются с булками конфетками и тортиками Меня хоть от этого бог миловал.
На ужин у меня и моей семьи сегодня сырники

Галочка;отвес есть после эксперимента?

Я про капусту. Отекаешь и вес растет от чего, что капуста соленая? Я вот квашу и на два качана примерно 7кг кладу одну столовую ложку соли. И получается не соленая.

Капуста квашеная без соли. Я себе как-то делала, очень вкусно получилось.
Только без клюквы, у меня не было.

https://povar.ru/recipes/kvashenaya_kap ... 12201.html

Добавлено спустя 4 минуты 55 секунд:
Вот написала и самой захотелось. Пожалуй, я себе сделаю в небольшой кастрюльке.

Здорово,я теперь вообще соль не буду класть. Клюкву -хорошо, а вот семя укропа не пробовала.

svez-tatyana

В инете много разных рецептов без соли, хочу попробовать с яблочным уксусом,
она быстро готовится. Не пробовала с уксусом?

А не кисло с уксусом?

Я с уксусом( типа маринада) делала салат. Там капуста, перец ласточка, лук репчатый, помидоры + масло растительное. Все в банку и хранить в холодильнике. Вкусно.

Вот я тоже пришла к такому выводу, поскольку любитель солений и маринадов и не представляю своей жизни без них и не вижу смысла отказываться от любимой еды. У меня каждый день присутствует в рационе кусочек рыбки солёной и огурчики, помидорчики, грибки маринованные . Только я ни как раньше мечу всё, как паровозную топку, а вкушаю с чувством, с толком, с расстановкой. Порежу на маленькие кусочки и медленно, с удовольствием. И организм реагирует нормально, никаких привесов не даёт.