Альена: Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать

Elmask

Альена

а что за чипсы натуральные?
не белорусские случаем?
я вот тоже хочу чипсов... но мужественно проскочила мимо всех магазинов, чтоб не притащить домой гадость какую :-)

Альена

Elmask писал(а):

Альена

а что за чипсы натуральные?
не белорусские случаем?
я вот тоже хочу чипсов... но мужественно проскочила мимо всех магазинов, чтоб не притащить домой гадость какую :-)

нет, немецкие, первый раз увидела у нас в Реале в ТЦ Щелково :-):

я б тоже проскочила, но муж схватил и все... :smu:sche_nie:

Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:
вот такие, только все по-русски, кроме названия

Добавлено спустя 2 минуты 13 секунд:
счес на чеке посмотрела 67 руб за 110 г :smu:sche_nie:

Elmask

Альена

сильно соленые?

Настёныш85

Альена
И у тебя всё о еде :-)

Вечер у худеющих называется ::yaz-yk:

Я чайком зелёненьким балуюсь ::yaz-yk:

Альена

Elmask
прилично :a_g_a:

я даже поняла, что отвыкла так солить :sh_ok:

но они все такие по-моему

Настёныш85
:-)

ну а как о приятном не поговорить :-)

счас еще рецепт коврижки напишу :a_g_a:

Настёныш85

Альена писал(а):

счас еще рецепт коврижки напишу :a_g_a:

Жду с нетерпением :pisa_tel:

надо мужа побаловать, а то ж болеет :kiss_lob:

Альена

Рецепт обещанной коврижки. Она постная поэтому изначально без яиц и на воде, но поскольку я все рецепты всегда под себя переделываю :smu:sche_nie:

я делаю на молоке. Итак:

"Медовая коврижка со специями"
Ингредиенты:
Мука — 300 г
Сахар — 200 г
Вода — 1 стак. ( я использую молоко 250 мл :so_happy:

)
Мед — 2 ст. л. (80 г)
Разрыхлитель - 10г либо Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Изюм — 100 г (добавляю сколько есть, я люблю изюм :-)

)
Масло растительное — 100 мл
Корица - 1/2 ст. ложки
Имбирь (молотый) - 1/2 чайной ложки
Я не пробовала, но по рецепту можно еще добавить:
Кориандр (щепотка)
Мускатный орех (щепотка)
Орехи — 0.5 стак.

Приготовление:
Смешать воду, сахар, мед, растительное масло, хорошо размешать и немного нагреть на маленьком огне до растворения сахара и меда.
Отдельно смешать какао, разрыхлитель ( либо соду , погашенную уксусом), специи и всыпать в прогретую смесь. Добавить муку. Хорошо перемешать миксером. Тесто должно напоминать густую сметану.
Можно добавить изюм если есть, но вполне вкусно получается и без него.
По рецепту
Далее берем форму, слегка смазываем тонким слоем растительного масла, присыпаем немного мукой и выливаем туда тесто. Выпекать 30 -35 минут при температуре 200 градусов. Готовую коврижку посыпать сахарной пудрой.
Как всегда мои корректировки :-)