Iness, 900 мл молока закипятить, стаканчик натурального йогурта в остуженное до 40 градусов молоко, я перемешиваю и в термос на ночь, утром йогурт готов, ну и по вкусу можно добавить фруты-сахар, чем жирнее молоко, тем гуще йогурт

Ок, попробую. А кипятить обязательно?

Iness, я кипячу, не знаю, если ты уверена в молоке, то может и подогреть хватит, я то магазинное покупаю

привет девочки
а я делаю в йогуртнице беру закваски в аптеке
вот такие

У меня нет йогуртницы и про закваску из аптеки я у нас не слышала, знаю вот что в России есть такие

Ну что, на весах +600, вот с какого перепугу, не нарушала вчера, пила правда много, временами было впечатление что вода уже в носу булькает сегодня крахмальный, боюсь что не уйдут эти 600 кг, в общем не знаю что делать............
Испекла ржаной хлеб, действительно хороший рецепт, очень вкусный, попробовала полосочку в 20 гр. В следующий раз попробую серый заварной на закваске, может тоже вкусно получится

Inesska
не растраивайся
все уйдет
у меня сегодня по плану чечевица-думаю свой привес выгоню
а о заварном хлебушке поподробней

Инн, попозже рецепт напишу, переводить надо с литовского, нету сейчас времени, но я его всегда делала на дрожжах, когда то очень давно пробовала на закваске, но уже не помню свои впечатления. Я раньше немного по другому с закваской игралась, не так как в том рецепте, мне вот последний результат очень понравился, хлеб получился вкусный, вкуснее мне кажется как когда то

Ну ты, Ин, даешь, "600 кг"

Приветы всем! А я и не заметила, в попыхах писала, сегодня вес 74.7, побегу информер поменяю