Всем доброго утра!
Вчера специально ела побольше углеводов.

На завтрак яйцо, бутерброды с авокадо и пармезаном, микрозелень, брокколи. Чай/кофе с молоком/сливками, 6г мёда.
Перекус - капучино и половинка протеинового батончика.
На обед булгур 40г с куриным филе 70г , руккола, овощи. Без масла. На десерт доела киевский тортик.
На ужин макароны с белыми грибами в сливках , свекла с черносливом, тушёные сливы, к чаю инжир.

Калорийность за день наконец-то невысокая - 1539 ккал.
БЖУ- 72/52/181
Расход - 2079 ккал
Активность- тренажёрный зал и 11400 шагов
Дефицит дня - 540 ккал

Сегодня вес - 69,5 кг , отвес 450г.
Скрин с весов для доказательства.


Не понимаю, как это работает, углеводы в плюс , вес в минус. Может просто быстрее перевариваются?
Сегодня по плану 1900 ккал и роллы на ужин.
Всех с пятницей!

Всем доброго утра!
Вот и дожили до выходных. Вчера целый день носилась по каким-то делам, натопала аж 13000 шагов.
Еда была пятничной. 1958 ккал БЖУ 72/69/215


На завтрак были оладьи из кабачка, вместо муки овсянка. Дополнительно сыр, помидор и микрозелень.

Перекус - капучино с шоколадной конфетой и протеиновым батончиком.

На обед филе куриное, булгур , руккола, овощи, сливы и кусочек пирожного картошка.

Вечером доце на рекламу привезли огромное количество суши. Три порции горячих - в виде пиццы и бургеров. И три порции обыкновенных. Всё попробовала , очень вкусно, особенно горячие. Оценила свою порцию аж на 718 ккал, не знаю насколько точно. Выпила немного вина и на десерт съела две клубники в шоколаде.

Часы насчитали затрат на 2140 ккал. Так что я ещё и с дефицитом 182 ккал.

Вес 69,65 кг (+150г), совсем небольшой привес для такой калорийности. Может роллы неправильно посчитала.

Сегодня буду доедать остатки , прикинула, что за день будет порядка 2200 ккал. Так что сегодня день пищевого бесстыдства. На то она и суббота!

Хорошего всем денёчка !

Доброе всем утро!
Вчера начудила.
Слишком много активности ( тренажёрный зал и 16500 шагов).  Ну очень хорошая была погода не сиделось мне в доме.
По калориям вроде нормально, не злоупотребила.
На завтрак оладушки из тыквы, чуть творога. Вместо муки овсянка, два маленьких яйца. Очень сытно.
Перекус - капучино с конфетой.
На обед доедала роллы с овощами. Удалила из них 50г сыра для уменьшения калорийности. Оценила почти в 600 ккал. На десерт свежая клубника в шоколаде.
На ужин перебор с мясом. Жарили на костре свинину (ошеек и корейку), мне надо было всё попробовать.
К мясу ела охлаждёный отварно картофель (прямо с кожурой) - резистентный крахмал. Рулетики из баклажан с морковкой, зелёный лук с томатной пастой . Кизил к мясу очень вкусно. Пили красное вино. На десерт пол яблока и чай с ириской.

За день 1976 ккал БЖУ 116/70/164

Белков немного перебрала.
Возможно из-за это привес - 350г , не первый раз замечаю. Вес 70,0 кг. А может роллы, вино, поздний ужин, чрезмерная нагрузка. Время покажет.

Расход по показаниям часов - 2275 ккал. День вышел с приличным дефицитом- 299 ккал.
Кстати, базовый обмен часы мне считают - 1199 ккал.
Хорошего всем дня!

Доброе.

Если перебирать, то белками и углями. Белки скорее всего никуда не пойдут, очень затратно и невыгодно, а избыток углей пойдёт в гликоген мышц, одна тяжёлая тренировка и вопрос решён.
Избыток веса: вода и отходы. За один день переедания особо много не наешь.
Я ела 1500-1600 при весе 74-75кг, пошла на массу ем 1800-2200ккал, взвешиваюсь в зале после завтрака иногда обеда, вес примерно стоит, хотя иногда кажется снижается из-за колебаний.
Так что разово даже на 2500ккал не страшно.
Другой вопрос, что алкоголь тормозит работу печени, и не относится к углям. И да, это может тормозить процесс

Prema, спасибо за комментарий. Согласна со всем!

Я пробовала полностью убирать алкоголь. У меня на весе это никак не отразилось. Но именно его количество приходится держать под строгим контролем - максимум пару бокалов, потому что после третьего уже плохо контролирую аппетит, да и на следующий день ловлю приступы гипогликемии, что конечно же сопровождается лишними калориями.

И всегда умиляет сочетание алкоголь с сыром, шоколадом или каким-нибудь жирным десертом. Такой себе двойной удар по печени. Но вкусно, спорить не буду.
Мы на Новый год пьём шампанское с шоколадными конфетами. Иногда же можно.... повеяло новогодними праздниками.

Всем доброго утра!
Вчера по балансу всё ок,  зато вес в плюс - 70,4 кг (+400).
Не надо было всё яростно досаливать.

На завтрак тыквенные оладьи с сыром из роллов.

Перекус - кофе с двумя конфетами.

Обед- гречка с печенью кролика, икра из печёных баклажанов, свекла,зелень,  груша , слива , 30г макарунсов.За мужем доела 17г телятины и 18г хлеба.

На полдник какао.

Ужинала макаронами с креветками под соусом бешамель, сверху  пармезан и арахис. Белое сухое вино.  Из овощей помидоры, огурец, перец и чуть маслин. На десерт грейпфрут и  покупные солонючие гренки со вкусом сметаны и зелени.

За день 2057 ккал БЖУ 99/75/194

Активность - 12400 шагов.
Расход 2071 ккал.

Даже без профицита. Результат будет видно после ухода отёков, ждёмс.

Всем хорошего дня !

Всем доброго утречка!
Вчера 1556 ккал БЖУ 74/73/173
На завтрак оладушки из кабачка с овсянкой вместо муки. Доела сыр с пятничных роллов. Микрозелень и авокадо.

Перекус- капучино без ничего, очень сытный завтрак получился.

На обед чуть борща, отварная курица с гречкой, икра из запеченных баклажанов. На десерт груша и чуть макарунса. Ещё ухватила дочкиных кукурузных палочек - это просто катастрофа, есть нечего, а калорий много.

На ужин пирог - подкидыш ( дочка подкинула). Кафешный заливной пирог с овощами. На десерт огромных финик ( он фантастичный ) с грецким орехом. Запила чаем с молоком.

За день находила 12200 шагов, дефицит дня 422 ккал.
Вес отвесился - 69,95 кг.

Общий отчёт за последних 4 недели :

08.10.2024 СКН 1710 ккал ТВН 69,77 кг(-840) РАСХОД-1796 ккал 7,4 т.шагов БЖУ-76,70,180 болела
15.10.2024 СКН 1794 ккал ТВН 69,8 кг(+30) РАСХОД-1876 ккал 9,4 т.шагов БЖУ-89,71,169 поездка
22.10.2024 СКН 1824 ккал ТВН 69,89 кг(+90) РАСХОД-1991 ккал 10,4 т.шагов БЖУ-89,71,174 ДР
29.10.2024 СКН 1814 ккал ТВН 69,89 кг(+0) РАСХОД-2081 ккал 13,0 т.шагов БЖУ-87,72,173 ДР

СКН – средняя калорийность недели
ТВН – типичный вес недели
ФА – расход калорий по часам Samsung Galaxy Watch

Сначала я заболела,случился большой отвес.
Потом была поездка, понятно, сопровождавшаяся отёками.
Дальше две недели загула - на работе отмечали ДРы. Это значит, что в день празднования калорийность была высокая и в последующие дни доедала еду с праздничного стола, калорийность была примерной. И в выходные дни у меня много калорий, дочка обязательно среди недели вытаскивает поужинать в кафе.

И ещё меня постоянно угощают большим количеством сладостей. Конфеты и шоколад я обычно ем на второй завтрак с капучино. Торты и пирожные после обеда в небольшом количестве.

Жизнь у меня явно располагает к набору веса. Конечно очень круто, что за последний месяц вес у меня удерживается. Но есть очень большой вопрос к составу тела. По весам-анализаторам за этот период у меня прирост 1кг жира и потеря 1кг мышечной массы. По ощущениям и одежде вроде как неплохо похудела.

Это может быть:
1. Просто банально содержимое ЖКТ после застолий на работе, еда может 72 часа блуждать по организму от входа до выхода.
2. Во время болезни я спалила мышцы.
3. Метаболическая адаптация - я за четыре недели увеличила в среднем активность в день с 1796 ккал до 2081 ккал , почти на 300 ккал и это очень много. Вполне возможно, что организм стрессанул , подкинул в кровь больше гормонов типо кортизола, адреналина, нонадреналина, они активировали ферменты для получения глюкозы из белковых соединений, надо/не надо, но в кровь поступает лишнее, которое вполне может откладываться в жировое депо. Вот весы и показывают - минус мышца, плюс сальце.

В общем, даже не знаю.
По итогам следующей недели посмотрю и сделаю окончательный вывод, что со мной случилось.

Но на этой неделе начались гулянья по поводу Хелоуина. Мне уже подогнали с первого утренника в клубе тематический кекс и огромный макарунс. Опять груши с виноградом будут скучать в холодильнике, десертами на 4 дня я уже обеспечена.

Всем хорошего денёчка !

Доброго утра!
Еда вчера.
На завтрак кабачковые оладьи с овсянкой, сверху крем сыр, микрозелень и ещё добавила 10г арахиса.

Перекус капучино без сладостей. Наелась завтраком.

На обед - кролик диетический , булгур со стручковой фасолью, луком и морковкой, зелень. Половинка хэллоуинского кексика на 200 ккал .

Перед ужином 130г ряженки.

На ужин макароны с белыми грибами , кусочек свинины с выходных (жарили на углях).
Овощи. На десерт огромный финик , грецкий орех и 11г кукурузных палочек (взгляд об них споткнулся, видимо , пока не доем, буду тягать).

За день 1610 ккал БЖУ 78/65/176
Расход калорий высокий - 12200 шагов плюс тренировка в тренажёрном зале.
Дефицит дня - 464 ккал.
Сегодня вес - 69,75 кг (-200г)

Всем хорошего дня!

Доброе утро!

Вчера было много еды, по крайней мере количество.
1728 ккал БЖУ 84/64/199

На завтрак оладушки из кабачка со шпинатом. Поняла, что кабачка надо брать немного, чтоб не растекались. Сыр, микрозелень. Ещё добавила семечек.

Перекус- кофе без молока и половинка протеинового батончика .

Обед как вчера. Только добавила в кашу немного замороженных овощей и пол груши на десерт.

На полдник ряженка и три ириски. Замерзла на улице и стал падать сахар, купила себе ирисок. Когда пришла домой эту отвратительную сладость запила ряженкой. Кстати, после ирисок стало прямо жарко.
Теперь три дня организм будет тупить приступами голода. После гипогликемий примерно два-три дня усиливается инсулинорезистентность. Не знаю, почему гипонула. То ли в обед переела углеводов, то ли слишком много ходила , плюс мозги на работе перенапрягла, может быстро сахар подъела в крови, а надпочечники не закинули достаточное количество гормонов для образования глюкозы. В общем, это конечно нездоровая история, но переморгала и ладно.

На ужин макароны с творогом, тыква и 11г кукурузных палочек (таки их доем).

Завтра новолуние, в одном пакете : ночь Хеллоуина, пятница и новолуние.
Ничего, осилим.

По идее сегодня самый привесный день. Наверно потому, у меня последние три дня показатели жира/мышц сошли с ума - всего много, только процент воды в организме упал. Такое ощущение, что вода мигрировала из клеток в межклеточное пространство. Ладно, со временем будет ясно и понятно, что случилось.

Хоть я и жирненькая в % выражении , а вес немного снизился 69,65 кг (-100г).

Вчера 12100 шагов.
Дефицит дня - 267 ккал.

Всем удачного денёчка!

Кабачки отжать можно, жмых оставить. Тогда можно любое количество кабачка брать и густоту регулировать. Я люблю прям хорошо отжатые такие, чтобы кабачка много, а муки минимум.