AleksA*
Нет к суши васаби подают,я у детей своих спросила.
https://vilki-palki.od.ua/article/kak-d ... hiy-vasabi

Васаби там тоже было- его кладут розочкой- кучкой - темно-салатовое оно на фото спереди. Я его не очень)
И имбирь маринованный.
Я ж говорю, в этом кафе первый раз такое вижу - фото тарелки - это реально то, чтоя сегодня ела, только имбирь у меня розовый был - фото с сайта кафе, сама сфоткать не догадалась.

Я и-за этого салата и соуса, что его поливают, и таскаюсь теперь в это кафе - нигде такого больше не видела) и подачи такой - тоже)

Роллы/суши можно и в другом месте поесть, но там 2будут к ним поданы только васаби и имбирь, еще соевый соус, который в емкости на фото, к самим роллам.

"Для бешеной собаки 100 км не круг"

Мало мне было, так я еще полежала и поскакала уборку делать - пропылесосила все комнаты, надраила сантехнику и помыла полы...так - то чисто было, в четверг все было убрано, но надо было куда-то выплеснуть энергию)

А, еще постельное в машинку запихала и повесила...мусор вынесла, у котов убрала, приняла душ, полила цветы)

Может топинамбур или пастернак?
Корень сельдерея возможно-но у него специфический вкус,возможно корень петрушки...то что пришло в голову по виду)

Вкус был неярко выраженный...не петрушка точно, ее к кинзе - тоже не выношу)Сельдерей я знаю - не оно.

Топинамбур и пастернак - а я ж их раньше не пробовала), поэтому мне не опознать)
Чувствую, надо как-то овощи для себя открывать, я много пропустила (не особо ем и люблю их))

Решила дайкон купить для начала. Потом буду мучить топинамбур и пастернак)

AleksA*
Ира, здравствуй) А в ресторане секрет не раскроют? Из чего приготовлено?

Привет)). Очень на это надеюсь...

Но надо в будни тогда идти, и пораньше (ибо в пятницу и выходные там битком, официанты с ног сбиваются), а это сложно, учитывая, что рабочий день у меня до 16-30 как минимум.

Выберу вот время, как работы будет поменьше.

Супер! Расскажешь потом. Интересно)

Ага)

Судя по описанию ...белое, хрустящее, сладковатое, с привкусом редиса... это дайкон.