Gilmour: Не удивляться сверх меры и не ждать слишком многого

Январетта

Молли По писал(а):

расширяю горизонты я кухонный инвалид

О, а я ещё хуже, я ленивый кухонный инвалид :smu:sche_nie:

Gilmour

Не, я люблю на кухне крутиться, это занятие успокаивает мою нервную душу, как ходьба/бег/вышивка крестиком и рисование. Если я не при деле, начинаются сакраментальные вопросы бытия "хочу ли я, могу ли я, магнолия..." Так что в свободное время я обязательно должна где-то шуршать :-)

В подростковом возрасте у меня касательно готовки руки были из одного места. Ну я и захотела это исправить, чай не боги горшки обжигают. И мы с мужем любим посмотреть кулинарные каналы, Обломова того же или Покашеварим (от Рамзи Николя плюется, говорит, что все слишком "вылизанно" у него в роликах :-)

) - оттуда тоже периодически беру идеи.

Молли По

Gilmour писал(а):

Ну я и захотела это исправить

от тут собака порылась :-)

меня моя рукожопость вполне устраивает :-)

но - надо как-то выкручиваться, однофамильцев кормить, себя, опять же, хитроумно питать :-)

Лен, твои описания мне ложатся очень хорошо :a_g_a:

Вчера почитала "печеньки" с жареным луком, понравилось, испекла свою лепешку в новом виде, в такой же квадратной как у тебя форме - очень эстетно вышло! А побочкой оказались кексы, шоколадные :-)

Так, экспромт :-)

(0 сахара, 0 муки, 0 животного жира - но это я накосячила, забыла кефир добавить :-)

, зато с финиками и орехами).

Gilmour

Цитата:

меня моя рукожопость вполне устраивает :-)

но - надо как-то выкручиваться, однофамильцев кормить, себя, опять же, хитроумно питать

У меня двигатель готовки - идея "А не могу ли я рецепт как-то облегчить?" Хоть с калориями у меня не жестко, но это как игра, интересно же. В итоге у меня уже образовалась подборочка просчитанных рецептов, родители в Нижнем оценили мои старания. Николя по большому счету все равно - он одинаково рад мне готовящей и не готовящей :-)

Были бы дома сосиски и картофан, остальное ему пофиг.

Цитата:

Вчера почитала "печеньки" с жареным луком, понравилось, испекла свою лепешку в новом виде, в такой же квадратной как у тебя форме - очень эстетно вышло! А побочкой оказались кексы, шоколадные :-)

Так, экспромт :-)

(0 сахара, 0 муки, 0 животного жира - но это я накосячила, забыла кефир добавить :-)

, зато с финиками и орехами).

Молли - молодец) Я всегда за эксперименты :mi_ga_et:

Gilmour

Девушки, ну я точно экстернальный едок! Заговорили про тофу - и мне сразу ннада :-)

Гляньте, чаво сейчас в Эдеке присмотрела. Копченый тофу. Отложу его на попозже, думаю сделать лапша+яйцо(поджаренное и размазанное, не знаю, как объяснить :nez-nayu:

)+цуккини поджаренные. Может, любители азиатского что-то подскажут? А то я в этой кухне не мастак, но очинна хочицца :-)

упырь

Что вы нашли в этом тофу.Тем паче все тут худеют.Азиаты его наоборот едят для набора веса.Это анаболический продукт.Его нужно есть тем, кто от ветра шатается.Это чисто азиатская еда для эктоморфа.

Gilmour

упырь писал(а):

:pri_vet:-: Что вы нашли в этом тофу.Тем паче все тут худеют.Азиаты его наоборот едят для набора веса.Это анаболический продукт.Его нужно есть тем, кто от ветра шатается.Это чисто азиатская еда для эктоморфа.

И Вам здравствуйте. Я не знаю, что нашла в тофу, я его еще даже не распробовала :-)