Не-ее.Я плохой повар и стесняюсь .Но к Новому году буду осваивать рецепты вкусняшек.Хочу в конкурсе поучавствовать.

lust
Пока еще рано поздравлять, вот завтра уж точно скажу, получила или нет.

Эмма Рубан

Эммачка, давай, давай!! догоняй нас... мы тебя ждём!!
lust

Любочка, вот та водичка, что вытекла к твоему приходу превратится с желе... ты же любишь заливное? в холодильнике он хранится.... А у нас вчера на балконе было -9 по этому я его в холодильник только ночью поставила!
Superstar

Катя, ну здорово, что д/р состоялся!!! я рада за вас...

Жаннет86ru
Приветик минус 6 уже молодец Рулет супер очень понравился буду сегодня готовить

Иван Дорн не зря поёт "Не надо стесняться!" Давай пробовать всё! Помнишь, мы же раньше все стеснялись быть толстыми и побеждаем.

amarina

Спасибочки!!!

ДЕВОЧКИ!!!! КАК УМЕНЬШИТЬ КАРТИНКУ??? ОНА У МЕНЯ НА ВЕСЬ ЭКРАН,.. (рецепт)

Девочки, хочу предложить вам рецептик торта... а может даже и не торта, а творожное суфле... ну... в общем, даже не знаю как его обозвать... сегодня делала его НА ХОДУ... главное быстро, минимум продуктов и как раз для нас... В общем ТВОРОЖНОЙ ДЕСЕРТ.

Я взяла самую большую форму, вес готового тортика получился 2340г
и так.
взбиваем миксером 800г обезжиренного творога+сахар 50г + 500г йогурт активиа натуральный ( питьевой 2.4%)
отдельно в 300г молока 2.5% разводим быстрорастворимый желатин 30г.
Вливаем молоко с желатином в творожную массу, взбиваем.(не сильно)
На дно формы я положила готовую заготовку для торта ( бисквит)
сверху залила творожной массой и убрала всё в холодильник.
Пока творог застывает, готовим заливку.
У меня было 500г. мороженой малины.. Разморозила, в соке развела 30г желатина и перемешала с ягодами.
залила поверх творожной массы...
Через 1.5 часа мы его уже кушали (кроме меня, я утром буду)
на 100г получилось
ККАЛ=91, Б=8, Ж=1.02, у= 12.26

Вау!!! Очередной шедевр от нашей умницы-рукодельницы Жанночки!!! Я в полном восхищении от твоих вкуснячих блюд!!Браво!!

Люба.. ты меня смущаешь.... ну правда... ничего же нет тут сверхъестественного... Всё равно спасибо, за то, что оцениваешь....
Как твой рулет?

Да что ты,не скромничай.Просто вкуснотища и такая красивая и такая не калорийная.Нет,что ты,здорово.Мне эти вершины не одолеть.
Рулет у меня получился почти без желе,рассыпался на составляющие. Ха-ха,собирали по тарелке,как куры крошечки.Одно утешало-крошечки получились очень вкусные и не жирные. Муж вылизал тарелку и заказал ещё сделать,с собой на работу возьмёт.А я сижу и ломаю голову-видно весь желатин утёк на противень.Надо было заматывать в большее количество слоёв.