Багира
Я так каждый раз говорю,что лягу пораньше,сидя на работе,а домой приду туда -сюда и время уже 24-00. А что такое гранола? Что полезнее утренней овсянки?

svez-tatyana
У меня в дневничке на 1й страничке есть рецепт с фото. Гранола это домашние мюсли.

Багира
Приветик,как у тебя дела?Что еш,чем занемаешся?

Багира, а как ты рассчитываешь калорийность йогурта? Вот я буду из молока делать 1,5%.

Наверно, как кефир 1,5%

Девочки как делаете йогурт. Муторно?

План по меню выполнила.Правда на ужин был печеный картофель и котлеты паровые куриные.В свои 1200-1300 уложилась.Сижу поглядываю на копченую горбушу,но не буду.Ура,муж ее подъел,больше она меня не смущает.

dentas
Делаю не я, а йогуртница .Я только молоко с закваской в нее заливаю.

svez-tatyana
Нет,я вчера в 21-00 лягла и сладко спала до семи утра)))

Йогуртницы нет. Сегодня вот первый раз попробывала. Мне свекровь закваску дала.
Молоко вскипятила, залила в банку, остудила до 40 градусов. Потом добавила закваску(у меня эт капсулка из которой порошочек высыпала в банку). Затем перемешала, укутала и оставила на 14 часов
Второй этап. Смотрю по консистенции как он. Если загустел и всё ок, то отправить надо еще на 6часов в холодильник. И вуа-ля готовая закваска.
Затем еще 1л молока вскипятить и уже готовой йогуртовой закваски туда 4 ст.ложки и оставить на 6 часов. Потом готовый йогурт. В принципе по времени долговато, но это первый раз так. Потом проще.
Багира, так всё таки калорийность йогурта как молока считаешь?