luchick: кажется, в меня вселился вес.

Гита Ягг

Таня, какой летний маникюр! Даже не знаю, что больше хочу - его или суфле твоё :hi_hi_hi:

Я без мультиков, пока дочка на даче. Потом оторвемся.

runya

Таня

спасибо, что заглянула. Я с тобой полностью согласна-лето проходит быстро.

luchick

Гита Ягг писал(а):

Я без мультиков, пока дочка на даче. Потом оторвемся.

Дина, вот тебе хорошо - всегда есть компаньон :-):

Я-Жанна писал(а):

Ну так Таня со старшеньким тоже не ходит (наверное) :hi_hi_hi:

Я вообще с ними редко куда хожу. Старшего,я думаю, в кафе ещё можно заманить, а вот в кино - это вряд ли.

Я-Жанна писал(а):

Ну дома то справились???? :-)

я бы сейчас тоже повторила :ya_hoo_oo:

Жанна, я 2 штучки на перекус взяла к чаю.

Я-Жанна писал(а):

А что за чайник?? глиняный?? или стеклянный??? кстати... старший себе заказавал какой то холодный чай с карамельным вкусом... Такой насыщенный вкус был... больше похож на лимонад, чем на чай... принесли в прозрачном чайнике с кусочками льда..

Чайник прозрачный, на подставке стеклянной со свечой. Чай вкусный был: апельсин, лимон, мята, зел. чай и мёд.

luchick

Вот похожий:

КитаЕВА

luchick писал(а):

1. Лук,2 ложки подс. масла, специи+ сок лимона

Таня, на 1 кг сколько масла и лимона кладешь?

Добавлено спустя 47 секунд:

Я-Жанна писал(а):

вот что то у нас в прошлый раз №1 не получился.. какой то суховатый был... хоть и шейка... может муж его пересушил?

Мы с тобой прям в ногу шагаем. У меня тоже сухой был в последний раз.

luchick

КитаЕВА
Оля, 1 лимон где-то, среднего размера+ 1 ложка масла, лука много :a_g_a:

КитаЕВА

luchick писал(а):

КитаЕВА
Оля, 1 лимон где-то, среднего размера+ 1 ложка масла, лука много :a_g_a:

Спасибо, попробую. А масло в маринаде что дает?
Суфле забрала, хочу-хочу. :-):

luchick

Оля, я честно говоря, не знаю, что даёт масло :nez-nayu:

Услышала от какого-то кавказца, теперь всегда добавляю. Может сочность? Типа, задерживает жидкость? Целый лимон на кг может многовато будет. У меня где-то на 2 кг ушло 1.5 лимона. Этот же кавказец говорил про лимон, что, если у него нет лимона, то он уксус льёт. По его мнению в шашлыке должна быть кислота. Хотя в луке и без лимона всё прекрасно маринуется.

КитаЕВА

luchick писал(а):

Оля, я честно говоря, не знаю, что даёт масло :nez-nayu:

Услышала от какого-то кавказца, теперь всегда добавляю. Может сочность? Типа, задерживает жидкость? Целый лимон на кг может многовато будет. У меня где-то на 2 кг ушло 1.5 лимона. Этот же кавказец говорил про лимон, что, если у него нет лимона, то он уксус льёт. По его мнению в шашлыке должна быть кислота. Хотя в луке и без лимона всё прекрасно маринуется.

Спасибо, Танюш. В пятницу сделаю по твоему рецепту.

Гита Ягг

Тань, я тоже в следующую пятницу по твоему рецепту буду делать, спасибо!

Правила форума

luchick: кажется, в меня вселился вес.

Кто сейчас на конференции