Танюш, приветик и у тебя!!!! Сейчас, после соленого, увидев твоё фото, мне ооооочень захотелось суфле!!!!
Я бы тоже на мультики пошла.... а маникюр вечером сдела бы.. ДЕлись рецептами маринада... У меня как раз стоит мясо для этих целей, ждет своего часа... В планах было мариновать на кефире... но хочу у тебя узнать, может что то передумаю...

Жанна, это по "заявкам" 3 маринада,я люблю вот этот,1-й:
1. Лук,2 ложки подс. масла, специи+ сок лимона
2. Лук, специи, французская горчица+ майонез(немного)
3.Лук, специи,пиво.
Соль везде кладу позже, перед самим выходом. Часть лука режу мельче и перемешиваю с мясом, жамкая его.
Многие трут на терку, но мне не нравится, т.к. его потом нужно с мяса убрать, а то будет гореть.
Если мясо хорошее, то его никаким маринадом не испортишь

вот что то у нас в прошлый раз №1 не получился.. какой то суховатый был... хоть и шейка... может муж его пересушил?? а перед тем разом тоже был и №1 и на кефире.. все было отлично!!!!

Жанна, не кладите соль в маринад сразу, может из-за этого пересушивать. Это ж гипертонический раствор получается.

Таня, приветик! Фото суфле понравилось Но я больше шашлык люблю все же. Хорошего дня тебе!

я её и не кладу никогда (в посленее время) в любой маринад

luchick
Танюша приветик!
как всегда в эфире вкусняшки. я и суфле люблю и мясо .
вчера у меня вашпе белковый разврат был , оказывается в дорогу мяско самое то.

О, я уже с малиновым маникюром, ногтики недавно подстригла, правда, короткие. Они у меня от ягод покрасились Пришлось их обрезать.

Красота!
Муж мясо маринует только в луке,через мясорубку Нь мы любим края на решетке.
Таня,я хочу суфле. Есть рецепт где-то?

Таня, это ты сама?
Когда я делаю себе маникюр то у меня руки в крови
А я замариновала на кефире+горчица