Привнесу дополнения, о которых практически никто не пишет.
Да, они обрабатывают данные, как и написано выше, НО ток идет по пути наименьшего сопротивления, что дает некорректный результат. По факту замеряется только соотношение в ногах, без захвата верхней части туловища. Остальное расчитывается по алгоритму, который устреднен и не подходит для точного индивидуального подхода.
Но, если это весы со специальными ручками, которые тоже имею электроды, то да, там более верно расчитывает.
Знаю это потому, что дома у меня тоже есть умные весы и их показания отличаются от профессионального биоимпедансометра.

а тебе можно сухофрукты? Изюм, курагу?
А солодовый сироп или солод? Квас можно?

Можно. А почему ты спрашиваешь?

А потому что я тебе расскажу, как я с ними хлеб пеку. Пахнет так, что соседи просят на заказ)))

Берешь рецепт, где смесь муки ржаной и пшеничной. Или ржаной, или пшеничной.
Заменяешь часть воды (не больше 10-15 процентов воды) на солодовый сироп или квасное сусло. И вот уже у тебя плывет аромат чего-то здорового, деревенского...
Берешь хороший изюм или курагу (только не ту дешевую дрянь, которая при замачивании бензином пахнет), я кладу максимум 100 гр на где-то 700-800 гр муки) и заливаешь кипятком. Даешь разбухнуть как следует, чтоб стала почти как в компоте. моешь, вжикаешь блендером. Добиваешь водой чтоб вес получился по рецепту и в тесто. И вот уже у тебя ароматный фруктовый хлеб, в нем клетчатка и витамины.

Берешь надоевшую в морозилке смородину или малину...

А если в тесто всыпать горсть льна, тыквенных и подсолнечных семечек... Конопляная мука опять же...
Немного терпения - и у тебя появятся новые потрясающие рецепты именно под тебя. А понравится тебе - понравится и соседям, будет с чем в гости ходить и даже торговать в голодный год
И это я еще не заикалась про хлеб на пиве и на сидре!

Обобщила свои эксперименты и решила написать.

Ну вот, прошёл месяц и неделя, как я стала употреблять в качестве снижения аппетита желеобразующие вещества. Сначала организм сопротивлялся, а теперь втянулся. Результат за этот период – минус 3 кг 700 грамм.

Использую их с 1 мая. Остановилась на агар-агаре и желатине. У желатина есть побочка, поэтому употребляю только один раз в день. А агар-агар 2 – 3 – 4 раза, как получится.

Готовлю маленькие порции желе. С желатином всё просто. Купила быстрорастворимый, в пиалочку насыпаю чайную ложку желатина без верха и наливаю кофейную чашку (у меня это 63 грамма) крутого кипятка. Потом добавляю 10 грамм повидла. Размешиваю, оставляю остыть и ставлю в холодильник на полчаса.

Агар-агар завариваю сразу в 2 пиалочки. Кладу в чайную чашку повидло 20 грамм, добавляю 2 кофейных чашки крутого кипятка. Высыпаю 1 кофейную ложечку (это ½ чайной ложечки) без горки агар-агара, перемешиваю. Ставлю в микроволновку на полную мощность (у меня это 700 ВТ) на полторы минуты, чтобы немного прокипело. Разливаю по пиалкам, остуживаю и ставлю в холодильник.

Кроме этого, выяснила, что корица тоже перебивает аппетит и сжигает жир. У нас, конечно, продаётся не корица, а кассия, но она тоже помогает. Кладу в чайную чашку 2 чайные ложки сухого молока, добавляю 3 таблетки сахзама, заливаю горячей водой (не кипятком) и добавляю ½ кофейной ложечки (это ¼ чайной ложечки) корицы. Выпиваю 1 – 2 раза в день. Это количество даже кассии безвредно.

Ещё я с 31 мая стала себе утром планировать в дневничке питания (очень удобный с подсчетом калорий и БЖУ на сайте диетс.ру) меню на день. Это очень дисциплинирует. Набирала 1800 – 1900 ккал. А крайние 2 дня – 1432 ккал и 1667 ккал. Это притом, что чувствую себя абсолютно сытой и не тянет даже, как при приёме таблеток, которые принимала раньше просто пожевать чего-то. Полное отсутствие лишнего аппетита, в том числе и поздно вечером.

Сладкое ем, но вписываюсь в калорийность. Сейчас мне дали два совета. Первый, чтобы была меньше тяга к сладкому есть рыбную икру. Я купила икру минтая. Красная икра, конечно, лучше. Но она не для пенсионеров. И второй совет – рассасывать каждый кусочек лакомства, а потом запивать водой. Не знаю, что, но вроде помогает, крайние дни съедаю не больше 2 – 3 зефиринок за день. Хотя раньше 4 штуки за раз могла слопать.

Пироги сейчас не тянет печь. Зима прошла. Но если надумаю, то вернее всего, что впишусь в калорийность.

Результатом я очень довольна. Сначала вес прыгал вверх-вниз, а сейчас медленно, но идёт вниз. Вот график за месяц:

Мария Велиева
Маша, мне нужен хлеб вкусный, но не десертный. На небольшой бутерброд с рыбной икрой или сыром, кусочек хлеба весом 20 грамм и такой, чтобы сытость давал. Сейчас я экспериментирую не со вкусом, чтоб есть как пирожное, а со вкусом, чтобы есть просто с удовольствием и насыщал.

Пекла я раньше и с солодом, и сухофруктами и в хлебопечке, и на закваске, которую сама вырастила. Но сейчас речь совершенно о другом. Из моих крайних экспериментов - пекла льняной, пшенично-ржаной, пшенично-кукурузный, пшенично-рисовый, пшенично-цельнозерновой с ржаной мукой, пшенично-гречневый. Мне понравились льняной, пшенично-кукурузный и сегодняшний пшенично-гречневый. Но лен часто нельзя употреблять, кукуруза противопоказана тем, у кого повышенная свёртываемость крови (а это ко мне относится), а пшенично-гречневый мне надо доработать, не получилась нормальная буханка. Его я именно и выбрала из всех моих экспериментов. И сытный, и вкусный, и полезный и побочек вредных нет.

Добавлено спустя 1 минуту 35 секунд:
Кстати, лишний хлеб отдам сегодня подруге.

Представляю, какие у тебя высокие требования с таким опытом! С гречкой ни разу не пекла, наверное суперовый!!!

Ну, не то чтобы супер, но вкус приятный. И проблема в том, что гречка воды много требует и тяжёлая, плохо поднялся. В следующий раз водички и дрожжей малость добавлю. С рисом лучше получился, но на вкус - похуже. В инете видела рецепты с отварным рисом, вот он вроде вообще очень пышный получается. Но я заморачиваться не хочу. Ищу рецепты, чтобы на ногах по минимуму стоять. Закинул в хлебопечку - и готово.

Мне льняной понравился и пекла его в микроволновке, вообще без проблем. Но вычитала, что нельзя много льна есть. А хлеб - он ведь на каждый день.

Доброе утро.
Ну, что, несмотря на все происки империалистов , благодаря нашей Горлице Лорочке , которая посоветовала мне компот с пектином попробовать,
НАШЛА Я ВСЁ ЖЕ ВОЛШЕБНУЮ ТАБЛЕТКУ!!!
(для меня - это желе из желатина, агар-агара и напиток с корицей)

Сегодня опять отвес - минус 600 грамм. Перевалила я восьмёрочку. Вчера было 1352 ккал. Это при полном ощущении сытости весь день, вечер и поздний вечер. Вес - 137,6 кг