МАРГОША65: Решилась-в добрый путь

Marina34

Мариша, привет! поздравляю с отвесиком :cool_cool:

молодец

Маргоша65 писал(а):

Фишка в том, что нужно заварить яйца.

никогда не знала...надо попробовать

Маргоша65

Marina34 писал(а):

Мариша, привет! поздравляю с отвесиком :cool_cool:

молодец

Маргоша65 писал(а):

Фишка в том, что нужно заварить яйца.

никогда не знала...надо попробовать

Я сама не поверила этому рецепту, когда увидела его в интернете. Потом попробовала и все получилось

soneika

Маргоша65 писал(а):

Я сегодня вернулась к прошлогоднему весу.
Вода слилась, отеки вроде ушли.

Умница Мариночка! :cool_cool:

И спасибо за рецепт блинчиков. надо будет попробовать.

Svet Lanochka

Марин, я яйца не завариваю, тесто замешиваю на глаз, но блинчики получаются тоненькие кружевные. Видимо, ещё зависит от количества муки. Чем больше муки, тем более толстые блинчики получаются.

Маргоша65

Svet Lanochka писал(а):

Марин, я яйца не завариваю, тесто замешиваю на глаз, но блинчики получаются тоненькие кружевные. Видимо, ещё зависит от количества муки. Чем больше муки, тем более толстые блинчики получаются.

Светик, может быть. Но без этого заваривания у меня получались толстенные блины. И при заворачивании они рвались. Просто, наверное, я приловчилась к этому рецепту. :-):

Маргоша65

soneika писал(а):

Маргоша65 писал(а):

Я сегодня вернулась к прошлогоднему весу.
Вода слилась, отеки вроде ушли.

Умница Мариночка! :cool_cool:

И спасибо за рецепт блинчиков. надо будет попробовать.

Светочка, спасибо :-|-:

Svet Lanochka

Маргоша65
И хорошо, что нашла свой рецепт) :co_ol:

Марыся.

эхма...всё таки и я напишу про свои блины)))хотя не дело это-про выпечку то... :hi_hi_hi:

я тесто завожу так:0,5 л . кефира,три яйца, сода,соль,сахар, раст.масло и много муки, чтобы было густое тесто,как на оладьи,даже чуть гуще...а потом тонкой струйкой лью кипяток и сразу размешиваю, до нужной густоты...тоже получаются нежные,тонкие...хотя да- зависит и от количества муки ...

Маргоша65

Марыся. писал(а):

эхма...всё таки и я напишу про свои блины)))хотя не дело это-про выпечку то... :hi_hi_hi:

я тесто завожу так:0,5 л . кефира,три яйца, сода,соль,сахар, раст.масло и много муки, чтобы было густое тесто,как на оладьи,даже чуть гуще...а потом тонкой струйкой лью кипяток и сразу размешиваю, до нужной густоты...тоже получаются нежные,тонкие...хотя да- зависит и от количества муки ...

Тоже интересный вариант. Обязательно попробую.

demi@nge

Привет, Мариш!
А я ничего не завариваю и тесто у меня жидкое как сметана 10% ))))
Я люблю тонкие блинчики, поэтому иногда сваливаюсь в перфекционизм)))))

Правила форума

МАРГОША65: Решилась-в добрый путь

Кто сейчас на конференции