МАРГОША65: Решилась-в добрый путь

Маргоша65

Вайлет писал(а):

Маргоша65
С овсянкой и хлопьями и с крупой , когда как .

Ой, а я с овсянкой ни разу не ела. Вкусно?

Вайлет

Маргоша65
Да , Марина вкусно , нам нравится , если крупа типа перловки получается , а если хлопья и их развариваю .

Маргоша65

Вайлет
Муж восстал. :hi_hi_hi:

Кричит: хочу с перловкой.
Короче, сварю борщ. :-)

Маргоша65

Всем доброго праздничного утра. Я сегодня вернулась к прошлогоднему весу. :-)

Вода слилась, отеки вроде ушли. :-):

Сегодня готовлю для мамы, ну и для семьи, конечно, фаршированные блинчики. Достала замороженные грибы. Люблю, когда они обжаренные. Просто вареные будут безвкусные. Обжарю совсем чуть - чуть и добавлю яйца вареные. А еще очень люблю начинку из вареных яиц и поджаренного лука.
На улице восемь градусов мороза. А обещали минус двадцать. :-)

Зато опять замело.

Polochka

Марин, это моя самая любимая начинка для блинов - грибы. Вообще люблю солёные начинки в блинчиках, а мои предпочитают сладкие: творог с изюмом, карамелизированные яблоки с корицей, бананы и шоколад...

Natalia 78

Маргоша65
Мариночка приветик! Пока дочитала про блины с грибами аж слюной поперхнулась :-)

я сколько прожила так и не научилась тонкие блины печь. что бы начинки заворачивать :-)

Маргоша65

Наталья Цыганкова писал(а):

Маргоша65
Мариночка приветик! Пока дочитала про блины с грибами аж слюной поперхнулась :-)

я сколько прожила так и не научилась тонкие блины печь. что бы начинки заворачивать :-)

Привет.

Я сама не так давно научилась тонкие печь. Фишка в том, что нужно заварить яйца. Берешь два яйца, разбиваешь в глубокую посуду (яйца вспенятся) и резко заливаешь крутым кипятком, одновременно размешивая быстро венчиком. Потом я доливаю литр молока и сыплю муку. Делаю по густоте, как жидкая сметана. Соль, сахар и 100 грамм растительного масла. Вот именно это заваривание яиц дает кружева на блинчиках.

Маргоша65

Polochka писал(а):

Марин, это моя самая любимая начинка для блинов - грибы. Вообще люблю солёные начинки в блинчиках, а мои предпочитают сладкие: творог с изюмом, карамелизированные яблоки с корицей, бананы и шоколад...

Не удержалась и я. Сделала с творогом, сметаной и ванилином. :cool_cool:

Natalia 78

Маргоша65
Вот спасибки. в выходные буду пробовать :co_ol:

Маргоша65

Наталья Цыганкова писал(а):

Маргоша65
Вот спасибки. в выходные буду пробовать :co_ol:

Попробуй, не пожалеешь. А если не для фарширования, то попробуй вместо молока литр кефира. Очень тонко и вкусно.

Правила форума

МАРГОША65: Решилась-в добрый путь

Кто сейчас на конференции