Привет! Спасибо! А кекс готовится за 4 минуты в микроволновке, можно есть как холодным так и горячим.
Яйца -да, вареные.

Пока искала в твоем дневничке, как приготовить кекс в микроволновке, стооолько интересного нашла! Не тренировки (я абсолютно неспортивный человек), а рецепты и меню. И красивые фотографии.
Супер, буду заходить за идеями!

Елена.Премудрая

заглядывайте, по возможности буду делиться рецептами и идеями.

Отчет: На тренировке побывала, был день ног/ягодицы, + 20 мин степпера на разогреве и 30 мин эллипса на заминке.
На ужин сделала себе мусс белковый: 3 белка + 20 гр изолята, кружка чая с медом + имбирем и 2 хлебца. Мусс получился очень сытным, что я не доела порцию и из остатков сделала себе на утро белковый омлет с добавлением 1 целого яйца + молоко 1.5%.
МЕНЮ НА СЕГОДНЯ

ЗАВТРАК ВЫХОДНОГО ДНЯ!
-пшенная каша на воде, добавляю низкокалорийный сироп со вкусом шоколада Тоффи
- сыр "Камабер" + чернослив и кофе
Подсела на сыры Brie, Camamber, Mozzarella. Закупаемся у одной знакомой, у которой муж работает поставщиком молочной продукции, и вот когда продукция подходит к концу по сроку годности, они забирают со всех магазиных точек и рапродают у себя. Получается, что покупаем мы в 10 разы дешевле, чем в магазинах. В том числе и творог, кефир, сметану, всю молочку детям - по смешной цене. Морозильник затарен сырами и творогом


В выходные делала пирог из песочного теста с творожно-йогуртовой начинкой, а когда он еще застыл в холодильнике, на следующий день был просто улетным

РЕЦЕПТ ПИРОГА В ПП ВАРИАНТЕ
ГОТОВИМ ТЕСТО
-масло сливочное 30-40 гр;
- мука кукурузная (рисовая) около 100 гр;
- желток 1 яйца;
- соль (щепотку)
- сахзам (по вкусу)
- разрыхлитель, ванилин (по щепотке)
- вода ледяная для замеса - около 2-3 ст.л (может больше)
- цедра лимона/апельсина (по желанию)
Заранее нужно вытащить масло, чтоб можно было его порубить на мелкие кусочки, смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем желток и сливочное масло. Руками перетираем тесто в крошку, добавляем к концу воду и замешиваем тесто. Тесто положить в холодильник на 15-20 мин.
Тем временем нагреваем духовку и готовим начинку.
ДЛЯ НАЧИНКИ
-нежирный мягкий творог/йогурт без добавок/сметана 10% [b](на выбор) -200-300 гр (в зависимости от формы запекания), меньше/больше - конрлируйте сами.
- 3 яичных белка взбить в крепку пену;
- 1-2 желтка
- сахзам
-яблоки или другие ягоды (фрукты) я сделала с яблоками.[/b]
творог(йогурт/сметану) + желток + сахзам взбить миксером. Отдельно взбить яичные белки. Смешиваем белки с йогуртовой (творожной) начинкой.

Тесто раскатать по диаметру чуть больше формы, нужно сделать бортики, так как будем заливать начинку. Тесто проткнуть вилочкой в круговую, запекаем 15-20 минут до румяного цвета, затем заливаем начинку и опять в духовку минут на 15-20, яблоки я порезала дольками и сразу воткнула в начинку. Посыпала корицей, стружкой кокосовой. Дать подостыть и убрать в холодильник, когда пирог остынет в холодильнике, то получается как замороженный йогурт. Но мои не утреплеи и стали с чаем поедать.

ВОСКРЕСНАЯ ГОТОВКА НА 5 ДНЕЙ
*Стандарт: на граниры к обеду - гречка и перловка, фаршированный перчик с куриным фаршем, куриный рулет с овощами и цветная капуста со стручковой фасолью; в дополнение к сегодняшнему обеду был салат из помидор и лука.


На завтрак: овсяная каша и пшенная на 5 дней, с добавлением ежевики, алычи, грецких орехов, по 1 сваренному яйцу в смятку и до 40 гр сыра (моцарелла и Бри)

К ПОЛДНИКУ С КЕФИРОМ (ПРОСТОКВАШЕЙ) ЗАГОТОВИЛА КЕКСЫ

КУРИНЫЙ РУЛЕТ


Добавлено спустя 8 минут 11 секунд:
На тренировки хожу 3 раза в неделю, иногда 1 день для кардио. Вес скачет до +1 кг, туда сюда, хотя поставила режим взвешивания 1 раз с утра в воскресенье. Тренер два раза сказала, что сзади начали сдуваться ноги, бедро стало четко выделаяться от ягодичных, а я не чувствую! Визуально, на ощупь нравится себя трогать за филейную часть, но хочется сдуться в бедрах и в ЖО ! Питание по калорийности чуть ли не НКД по стандартам тренирующихся, а мне хватает от 1350 до 1550 ккал, а в выходные вообще до 1200 наверное. Пихать в себя не хочется, на вредное не тянет, конфет не хочу
заказала себе с Iherb витаминов, рыбий жир, кальций, стевию и прикупила еще всяких вкусняшек от Bombar: арахисовую пасту, протеиновые батончики, джем и сироп до 20 ккал на 100 гр.

начала массаж на шейно-воротниковую зону, продуло под лопаткой, теперь надо с тренями быть аккуратней, особенно в раздевалке продувает, заходишь мокрая с рабочей зоны в прохладу, еще и в душ, и вот последствие.

ОТЧЕТ ПО ПИТАНИЮ И ТРЕНИРОВКАМ С 05.02 ПО 07.02

ТРЕНИРОВКА "ПОНЕДЕЛЬНИК"
разогрев на беговой 15 мин
1) пресс (скручивания на римском стуле) 4*20
2) присед в станке 4*20
3) мертвая тяга 4*20(25 кг)
4) сгибание ног лежа 4*20(25 кг)
5) сгибание на з/б стоя 4*20
6) отведение ног в стороны 4*22(25 кг)
7) перекаты с одной ноги на другую в наклоне 4*15 (каждая) с 5 кг блином
8) отведение ноги поочередно стоя на радиальном тренажере 4*20 (20 кг)
9) эллипс 30 мин
РАЦИОН ПОНЕДЕЛЬНИКА

_______________________________________________________________________

ВТОРНИК "ТРЕНИРОВКА"
разогрев на беговой 15 мин
1) нижний пресс с упором на локти 4*15
2) присед Гакк 4*20 (+10 к станку)
3) сгибание ног лежа 4*15 (25 кг)
4) зашагивание на платформу собст/весом 4*20 (каждой)
5) отведение ног в сторону 3*20 1*25 (25 кг)
6) махи назад в кроссовере, упор второй ноги на скамье 1*15 (20 кг) 3*20 (15 кг)
7) жим платформы шир.постановкой ног 4*15 (45 кг)
8) ягодичный мост лежа 4*25 (20 кг)
9) гиперэкстензия со скрученной спиной 1*25 3*20
ПИТАНИЕ

Сходили мы в среду с супругом к знакомому, у которого клуб здорового питания, одним словом замануха Гербалайф! Ничего против этой продукции не имею, но тратить огромные суммы денег на него не готова! В-общем поставил он меня на чудо весы "анализаторы" которые показали вес 64.5 кг вечером, с утра была 63.3 кг Говорит, нам главное состав тела, а на вес не обращаем внимание. Итак, по их меркам (весов) у меня ожирение , мало мышц, больше жира и при том, что висцериального на 3 %, так извените, а на чем должны мои почки держаться?! Если одна правая у меня опущена, и я ее из-за прибавки веса именно и подняла немного. Висцериальный зло, подкожный зло! Воды в организме мало! А самое интересное, что по этим данным мой биологический ворзраст 40 лет, вместо 33 Я фыркнула на это все, потому что знала, что сейчас будет кульминационный момент - а каково твое питание? Что ешь на завтрак? Я сказала -овсянка на воде + 1 яйцо + сыр и так уже долгое время... На что был ответ: ты что??? Это все на массонабор, поэтому ты не худеешь!
А давай вот ты начнешь пить наши белковые коктейли на завтрак, перед этим 3 колпака Алоэ вера на стакан воды, коктейль и чай 500 мл )) и потом через 3 часа перекус или обед!
Так я почитала состав этого коктейля - все на соевом белке с кучами разных добавок, в том числе фруктоза, кукурузный крахмал, ксантовая камедь и прочее. Угостили меня этим чаем и коктейлем, тем был и ужин. Но я еще выпила кофе с прот.батончиком и на утро вес - 1 кг Наверное, мой организм решил показать эффективность этого продукта.
Если так писать, какова была реклама сие чудо продукта, читать устанешь. В-общем, с мужем поржали, и решили пока с утра завтракать сразу после пробужедния своим изолятом, а потом полноценный завтрак на работе (яичница/омлет или творог) белковый сделать.