"soneika"- Пектин с середины декабря

Вера1959

tiagnitania73 писал(а):

Так и это пеку :-)

Знаю, что печешь регулярно и регулярно не ешь то, что испекла))) :-)

Добавлено спустя 1 минуту 48 секунд:

Мария Велиева писал(а):

Когда пришлось двери расширять: не пролезала ни в одну.

Ну, это у вас двери какие-то узкие))) Я в весе 103 кг в двери ещё проходила))) :-)

tiagnitania73

Вера1959 писал(а):

и регулярно не ешь то, что испекла)))

но всегда пробую :-)

Вера1959

tiagnitania73 писал(а):

но всегда пробую :-)

Крем с ложки слизать - святое дело))) :-)

soneika

Доброй ночи. Что-то опять у меня сна ни в одном глазу. Решила написать свои наблюдения.

Экспериментировала я со всеми желеобразующими продуктами и добавила ещё и эксперимент с корицей. Корица перебивала аппетит только первый день, потом перестала. Из желеобразующих слабее всех действует пектин, хорошо перебивает аппетит желе из желатина и очень хорошо, лучше всех желе из агар-агара.

Про агар-агар я вообще напрочь забыла, что он существует, хорошо, что девчата здесь мне посоветовали из него желе готовить. Ну, класс, такое наполнение желудка. И вдобавок он повышенную кислотность желудка снижает, которая у меня присутствует. И не имеет таких побочек, как желатин.

Так, что буду использовать агар-агар и желатин. Готовить из них желе. Насколько меня хватит - не знаю, но пока нравится, тем более, что с быстрорастворимым желатином вообще мороки нет - залила кипятком, размешала и остужаю недолго. Агар-агар, правда, варить 2 минуты надо, ну ничего, я же небольшие порции делаю, по 50 грамм желе.

soneika

Доброе утро. Итак, у меня на таблетках и желеобразующих за 10 дней - минус 2 кг 300 гр (мой сегодняшний вес на линеечке). Вес метался в обе стороны, мой жирок сопротивляется, но по умным весам уменьшается процентное соотношение именно жира.

Надо бы ещё пакетик агар-агара купить, тоже дорогой, зараза. Желатин-то у меня пока есть, а вот агар-агара только 7 грамм купила на пробу. Но у него расход небольшой. Я ведь желе мало готовлю, на раз из 50 грамм жидкости. 1/4 чайной ложки агара идёт на него.