"soneika"- Пектин - это КРУТО!

soneika

Котяня
;;-)))

soneika

Наконец-то у меня получилась отличная чиабатта. И с дырками большими, и вкусная. И не заморочная. Готовила вот по этому видео (только ферментация у меня была не 12 часов, а - 7 часов)

А это моя Чиабатта:

Котяня

soneika писал(а):

С 24.04.21-С веса 142,4-Таблетки+подсч.калор
С 1.11.21-с веса 141,8-Гарциния плоды

с 20.05. 22 - чиабатта
:hi_hi_hi:

мур....

ШоколаТка

Что в лоб что по лбу... Эх....

soneika

ШоколаТка писал(а):

Что в лоб что по лбу... Эх

Взаимно

Добавлено спустя 37 секунд:

soneika писал(а):

А это моя Чиабатта:

А красота какая! И вкуснота! ::yaz-yk:

Мария Велиева

Ооо! Вы тоже хлеб на закваске печете? Дружим срочно!!! :cool_cool:

soneika

Мария Велиева писал(а):

Вы тоже хлеб на закваске печете?

Уже на закваске не пеку

Добавлено спустя 7 минут 16 секунд:
Выбросила закваску. Слишком с ней мороки много. Эта Чиабатта на сухих дрожжах.

Мария Велиева

Эххх, и я свою засушила на время сброса веса. Потом восстановлю наверное, иначе не видать мне нормального веса)))

Вера1959

Красивая чиабатта получилась! :cool_cool:

Верю, что вкусная, поэтому ни за что не буду печь хлеб)))

soneika

Доброе утро. Купила другой фирмы Турецкий кофе, в зёрнах. По сравнению с тем молотым - небо и земля. Вообще, можно считать никакой, ниже среднего. А тот - Супер! Хотелось бы той фирмы и в зёрнах, попробовать, но найти не могу, даже в инете.

Добавлено спустя 7 минут 7 секунд:
Ой, посмотрела внимательнее, у меня той же фирмы в зёрнах. А вкус - хреновый. Может - подделка...

Правила форума

"soneika"- Пектин - это КРУТО!

Кто сейчас на конференции