alanda: Хочу быть здоровой молодой и красивой

feya74

alanda писал(а):

как герыч выглядит ;;-)))

мааааамоооо!!!!!! :sh_ok:

я боюся...

Я его в носок положила :-)

alanda

feya74 писал(а):

Я его в носок положила

откуда у тебя такой мощный опыт??????? :du_ma_et:

светдим

хорошо,я могу без этого белого порошка :-)

будем держать кулачки,что б Фею не посадили :smu:sche_nie:

feya74

alanda писал(а):

откуда у тебя такой мощный опыт??????? :du_ma_et:

светдим писал(а):

могу без этого белого порошка :-)

будем держать кулачки,что б Фею не посадили :smu:sche_nie:

Ну вы чоу....меня дискредитируите...ааааааа :-)

шутницы ...усе будит тип топ :-ok-:

...

likabjut

удачных выходных

светдим

вопрос-опрос..т к тут любят пожрать думаю в тему--как ВКУСНО/читай диетично..но шоб никто не догадалсиииииииии.. приготовить филе индейки...был опыт-не вкусный :-)

alanda

светдим писал(а):

филе индейки.

Шашлычок из индейки с соусом из авокадо

Справится даже ребенок. Можно доверить помощникам по кухне пока сохнут ногти и укладывается прическа.

Потребуется:
филе индейки - около 700гр (примерно вес стандартной упаковки)
ананас
помидорки черри – их мало не бывает
чашка сливок
пол чашки майонеза (дада!!!)
1 среднее авокадо
1,5 среднего лимона
молотый черный перец по вкусу
зелень( укроп, лук, петрушка, салат)
чеснок 3-4 головки
оливковое масло 2 ст.л.
соль по вкусу
Филе индейки порезать кусками диаметром примерно 2-2,5 см и замариновать. для маринада смешать оливковое масло, зелень мелко порубленную, пару долек чеснока измельченного и сок 1 лимона. Не солить!
Убрать в холодильник, лучше это сделать с утра.
Соус:
В блендере смешиваем до однородной консистенции сливки, майонез, авокадо очищенное без косточки, зелень (с ней переборщить сложно), сок половинки лимона, молотый перец, примерно чайную ложку соли без горки, 2 дольки чеснока измельченного, черный перец по вкусу.
Убираем соус в холодильник. Его количества хватит для шашлычка и еще закуски какой-нибудь, которой на новогоднем столе обычно предостаточно. Он прекрасно подойдет к салатам и любым мясным и рыбным блюдам

Шпажки замочить в воде минимум на полчаса.

Ну и сам процесс приготовления:
Берем деревянные шпажки и нанизываем кусочки индейки, чередуя с кусочками ананасов и черри. Хорошенько солим и посыпаем кунжутом.
Данную заготовку шашлычка, уже готового отправиться в духовку, так же можно спрятать в холодильник на какое-то время, если есть еще другие приготовления к праздничному столу, и достать его, чтобы отправить сразу в разогретую духовку.
Духовку разогреть до 200 градусов, смазать решетку растительным маслом, разместить шашлычки на решетке, предварительно установив противень снизу, т.к. сок слегка будет стекать.
Выпекать примерно 25 минут до подрумянивания.
Украшаем как вздумается и поливаем соусом.

светдим

спасибки!! :ya_hoo_oo:

alanda

всем привет!!!! Один вопрос

SUNWAIT

alanda

ага. единственный вопрос, который терзал меня вчера несмотря на температуру в 37,5, впрочем он меня всегда терзает :-)

Некоторые рассказывают, что когда болеют - не хотят кушать, а я всегда хочу :ya_hoo_oo:

Правила форума

alanda: Хочу быть здоровой молодой и красивой

Кто сейчас на конференции