tiagnitania73
Тань, ну классическое строгое кето всё же предполагает точный подсчёт калорий и переключение работы организма на кетоны (т.е. вхождение в кетоз). А статья - это чисто субъективное мнение Олены (которую я дико уважаю и мне её видение кето очень нравится на самом деле).

а вот это все, тоже очень субъективно

Алёна, конечно, есть такие люди, которые сидят годами на кето в самом «идеальном» его понимании. В силиконовой долине, откуда есть пошло кето русское таких точно много, я уверена. Но, во-первых, они фанатики, во-вторых, они сами контролируют весь процесс попадания еды на свой стол. От стадии выращивания мяса и овощей. Потому что сахар есть ну во всех практически промышленных продуктах и даже если придерживаться суперчистого рациона, из кетоза тебя будет выбивать из-за сахара в коньке, сахара в сольеньях, сахара в маринаде к мясу, который ты взял на бизнес ланче и тд

Но моё мнение основано только на разговарах кетосекты и Олениной книжечке, которую не дочитала, к своему стыду. Меня пытались «подсадить» и это реально прекрасное питание, но у меня одно из немногих мед противопоказаний к кето)) поэтому я просто на высокожировом питании

Ну скажем так.Глюкоза для них конечно лучше.Если убрать глюкозу резко,то для них это будет сильнейшим ударом.Просто начнёте тупить. Но в долгосрочной перспективе организм перестраивается на кетогенный путь обмена.Мозг привыкает к новому виду и самое интересное улучшается память.В 2009 году была опубликована одна научная работа по кето-диете.Насколько помню австралийцы этим занимались.Брали две группы людей с ожирением.Все они употребляли 1500 ккал в сутки,но при этом одна группа ела мало жиров и много углеводов,а вторая ,наоборот,много жиров и мало углеводов.Похудели в среднем они все одинаково,но при этом у "жировиков" отметили улучшение памяти и эмоционального состояния.
То есть в долгосрочке организм человек может перестраиваться и нервная система от перехода на кето особо не страдает.

а вот ты знаешь, я ничего этого не ем

Молодец что читаете
Я сейчас пропаду на сутки.Поэтому, кто хочет узнать в чём главный вред кето, рекомендую сделать следующее.
1)Ищете кому противопоказано кето.При каких нарушениях и болезнях в определённых органах оно строжайше запрещено
2)Вуаля и находите необходимую вам информацию Почему оно не нравится этим органам и они его не сильно любят
Всё я вас покидаю Кто захочет,тот найдёт необходимую информацию
Пока.

tiagnitania73
Тань, ну значит это моё тоже чисто субъективное мнение, что "чистое кето" = кетоз. Думаю, что это сама суть кето. А все остальные версии - просто низкоуглеводка
Сырничек
Ну да, я так и воспринимаю кето. Только чистое. Иначе это просто низкоуглеводное высокожировое питание. Что тоже есть хорошо)
Я до сих пор думаю, что кето полезно всем, кроме случаев, когда у человека гиперчувствительность к холестерину.

да называй как хочешь, дело не в этом, а в том что зачем намеренно загонять себя в какие то рамки, придуманные непонятно кем и для кого, ешь как тебе комфортно, назови это диета Полочки
ты хочешь похудеть, просто создай себе небольшой дефицит калорий и все, захочешь, добавишь спорт, нет и не надо, на похудение он не влияет, ток на качество тела.

Не хочу считать

и не надо, все равно точно не посчитаешь, прикинь примерно и смотри за весом, растет, значит много, падает значит нормальноток не гноби себя, ну как ребенок чесслово, Ален, пионеров и комсомольцев уже отменили, не надо себя под кого то подгонять и перед кемто отчитываться, даже если на супер-пупер строгом кето, тебе захочется шоколадки, мир не рухнет и третья мировая не начнется, максимум тебя выкинет из кетоза, но так и сидеть в нем все время нельзя