Оля, здравствуй! Хотела спросить, а какие-нибудь блюда русской кухни у вас прижились? Это я вчера борщ варила и хотела тебя спросить)))

Brunetka1981
Анют привет! Я готовлю то,что я сама люблю(либо любила) и то,что мои едят и требуют.Мои блюда даже к турецкой кухне чаще не относятся,просто нахожу необычные рецепцы и готовлю и не важно какой они кухни,главное,чтоб моим нравилось.Я никогда никакие супы не любила(кроме молочного с сахаром,вермешелью и сл.маслом),поэтому супы например мы не едим вообще,либо краайне редко и в основном только супы-пюре.Борщи тоже редко варила,раз в год,когда ко мне приезжали мои родители в гости.Я стараюсь ничего не жарить,чаще все готовлю в духовке,в том числе и котлеты.А какие именно блюда русской кухни тебя интересуют(про борщ ответила)?

Селедка под шубой, холодец, пельмени, икра кабачковая)))

селедку под шубой не делаю,в Турции нет селедки,холодец никогда не варила,я его никогда и в России не ела и не люблю,пельмени и в турецкой культуре есть,отличаются только размером,я делаю на русском аллюминиевом кругу,что привезла из дома,всегда в морозилке есть пельмени(даже сейчас,я делаю из ЦЗ муки),икру кабачковую в России тоже не ела и не ем,как то не сложилось,у нас ее никто не делал.

Бениан
а квашенная капуста?)

Каждый день у меня в меню,обожаю ее поэтому каждую зиму квашу!Здесь не продают,поэтому делаю сама,9 декабря выкладывала подробно даже рецепт квашения капусты ВОТ ЗДЕСЬ





Добавлено спустя 2 минуты 36 секунд:

Бениан
о... пельмешки... и я делала на ЦЗ... мужу так понравились... теперь постоянно в холодильнике есть))))

Mouse_ntl
и у меня пельмешки всегда есть,я детям готовлю.

Бениан
у меня дете очень плохо ест... она у нас в меня ниче не ем и только и делаю что тренируюсь...