и правильно

ЛенаЛика
Привет, ЛенОк.
Правильно, ага. Плюс конфета - 2, вафли - 2.

Добавлено спустя 4 минуты 24 секунды:
На работе холодно. Окна хоть и пластиковые, но с них дует. Приходится постоянно согреваться кофе-чаем. Одним словом нагрешила.
Прошла только 10000. Сама понимаю, что мало.

На завтра готовлю тефтели.

Приветы
Оля, да я и сижу тут, чтоб настроение поднимать . А шо ещё делать, надо как то скуку разгонять.
О, печёночные оладьи , я люблю, ещё б кто сделал. Я как то задумала порадовать себя, ну и мужа тоже печёночным тортом. Но, поскольку где я, а где торт, дистанция огромного размера . Нашла рецепт в интернете с хорошими отзывами, старалась, но порадоваться пришлось бездомным кошкам из соседнего подвала. И то они смотрели с недоверием на это угощение . Коржи или блинчики печёночные, не знаю как их правильно назвать, получились жёсткие, похожие на картонки со вкусом печени , улучшению не поддавались, пришлось с ними расстаться. Рукожопый я кулинар . Лучше бы я сделала печёночный паштет или просто пожарила, это я умею .

Я всегда тебе рада!
У меня вроде печеночный торт неплохо получался. Но делаю его очень редко. Оладьи быстрее, да и пропитки не надо майонезной. Уменьшаем калории вроде. Хотя я их никогда не считала.
Когда заводила дневник, как все купила весы и начинала взвешивать. А потом поняла, что ЭТО не моё.
Мне лучше урезать порцию наверное, чем зависеть от цифр и конечной суммы.

Добавлено спустя 5 минут 19 секунд:
Девчат, а расскажите какое мясо вы покупаете и как его готовите?
Индейка - курица надоела. Говядина очень дорогая. Иногда беру вырезку свинины постную и запекаю в фольге, что то вроде буженины. Мне нравится таким образом перебивать аппетит вечером. Салат и пару кусочков мяса.
Фантазий не хватает. Подскажите какой-нибудь рецептик.

Оля, я рада, что ты рада .
Печёночный торт у меня был к празднику, по рецепту пропитка была из сметаны с чем то там не помню. Так то да, калорийный. Я сразу знала, что калории считать не буду никогда и ни за что , поэтому весы даже не покупала. У меня и фитнес браслетов нет, не хочу зависеть ни от каких цифр. Гуляю, потому что гуляется и чтобы браслет не нарисовал, ходить больше, чем душа просит и ноги могут я всё равно не буду.

О, мясо это моя тема . Но такие цены , что особо не разгуляешься. Поэтому - курица, как в кино картошка жареная и пюре, фри и пай и что там ещё , так и курица во всех видах. Зкспериментирую со специями разными, запекаю с яблоками, курагой и черносливом. И моё любимое - взять банку консервированных ананасов и прованские травы, это обязательное сочетание, одно без другого не работает. Замариновать курицу в этой смеси на несколько часов, потом запечь. Но там сахар, если кто против сахара, то рецепт не годится . Очень здорово на мой вкус натереть курицу приправой ,,копчёная паприка'' продаётся во всех сетевых магазинах и тоже запечь. Получится типа копчёность.
Свинину я тоже покупаю и запекаю и так и с чесночком. Отдельная песня это запечёная рулька вместо колбасы. Но свинина у меня в основном в виде котлет, голубцов, перцев фаршированных, тефтели там всякие, фрикадельки. Покупаю сразу много мяса, делаю фарш, леплю разные полуфабрикаты и замораживаю.
Ещё я люблю баранину. Выросла я в степи где барашки водились и кровь у меня прослеживается татарская, да что там прослеживается, полведра у меня её . А татары любители баранины. Я умею готовить баранину, но покупаю очень редко, продаётся она у нас по заоблачным ценам .
В этом году в магазине у дома утки не дорого, но жирные они, не стоит увлекаться. Нашла рецепт утки с апельсинами в апельсиновом соусе, хочу испробовать к Новому году.
Оля, как ты там, грешила сегодня с конфетками .

М@рг@рит@
Рит, все манипуляции с курицей, которые ты перечислила, у меня в ходу. Я тоже делаю полуфабрикаты и замораживаю их. В последствие очень даже выручают.
Уже конечно и надоела эта курица, но цена на остальное просто шокирует.
Утку я никогда не покупаю, это родственники из деревни снабжают. Всё забываю у них спросить почему именно уток они заводят? Мясо в них мало, а жира много. Может меньше хлопот с ними, ну в сравнении с индюшками и гусями? Надо обязательно спросить.

Добавлено спустя 4 минуты 9 секунд:
Но хорошо зажаренная в духовке утка - просто отпад! Прям вкуснятина!
Раньше в магазинах у нас ее не продавали, а теперь смотрю появилась.
Цена на говядину приближается к космической. Мы ее уже давно не покупали.

Добавлено спустя 8 минут 9 секунд:
Баранину ни выбирать, ни готовить не умею. Я ее первый раз попробовала сравнительно недавно. Психологически не могла даже немного откусить. Года 3 назад были у сестры в деревне в гостях, и там впервые попробовала шашлык из баранины. Конечно со свининой не сравнить! Может мясо домашнее? Они не выращивают, их угостили, но все равно не магазинное. Никакого запаха нет. А то все всегда говорят про него, может поэтому я не хотела даже на неё смотреть. Правда больше с тех пор ни разу не ела.

Добавлено спустя 5 минут 24 секунды:
А ещё я как-то на новый год делала салат , и там одним из ингредиентов был консервированный ананас. Моим не понравился. С тех пор на НГ с новыми блюдами не экспериментирую.

Добавлено спустя 7 минут 47 секунд:
Да, грешна) Шоколадное драже, внутри с клюквой. 3 штуки. А больше ни-ни!
Правда говорят, что сладкое как наркотик. Быстро привыкаешь, и тяжело отвыкаешь. И самое парадоксальное, что мне его совсем не хочется, все происходит за компанию, от не фик делать. Конечно от чашки кофе с шоколадной конфетой повышается работоспособность. Правда не надолго.
В отпуске ни разу не согрешила, и так хорошо подхудела за месяц.
Ох уж этот женский коллектив)

Забыла про рульку написать. Очень ее люблю, но готовлю не часто.

Ольчик, запах имеет только бабушка барашка те чем старше, тем сильнее запах появляется

А дедушка не имеет? Или это именно женского рода? Мужики-бараны не пахнут что ли?

Добавлено спустя 8 минут 57 секунд:
У нас сегодня утром был коллапс.
Всё кругом было покрыто тонкой коркой льда, а сверху вода. Идти было совсем невозможно. Думала не дойду, на работу опоздаю. Получилась ещё та физкультура!
Зато после работы грязь и лужи. Не пройти не обойти! На следующей неделе обещают -15.
Я за стабильность, а её нет.
Конфет сегодня не было. Был инжир с кофе. Отвыкаю постепенно)

об этом история умалчивает. слушай, Оль, а вот ты на размышления навела. а куда все мужики животные деваются? ведь мы едим кур, а где петухи? и тд. и тп.
а про бабушку это фраза Сталика Ханкишиева. да, видать я не такая внимательная