Мысли вслух. Разговор по душам. Чтобы такого съесть??

Сладкира

А кстати, все же может кто знает, чего у меня в организме не хватает? Грибов 2-ой месяц хочется :du_ma_et:

Nedovercivaja

Сладкира писал(а):

А кстати, все же может кто знает, чего у меня в организме не хватает? Грибов 2-ой месяц хочется :du_ma_et:

Грибов в тебе не хватет, грибов. :-)

Вообще грибы это белок, иммунитет, витамины B группы для нервной системы.
А так в разных грибах по-разному.
Есть А и С витамины. Минеральные соли.
Есть и противоспалительные свойства.
Лисички каротин и помощь при заболеваниях печени.
Вешенки - сосуды и т.д.

Хочется - ешь! Если тебе от них хорошо, чего не есть?
Мне вот чего-то пока совсем не хочется...
Хотя сейчас в пост с белком явный недобор.
Но грибов не хочу почему-то.

Сладкира

Nedovercivaja писал(а):

Сладкира писал(а):

А кстати, все же может кто знает, чего у меня в организме не хватает? Грибов 2-ой месяц хочется :du_ma_et:

Грибов в тебе не хватет, грибов. :-)

Вообще грибы это белок, иммунитет, витамины B группы для нервной системы.
А так в разных грибах по-разному.
Есть А и С витамины. Минеральные соли.
Есть и противоспалительные свойства.
Лисички каротин и помощь при заболеваниях печени.
Вешенки - сосуды и т.д.

Хочется - ешь! Если тебе от них хорошо, чего не есть?
Мне вот чего-то пока совсем не хочется...
Хотя сейчас в пост с белком явный недобор.
Но грибов не хочу почему-то.

Так как то подозрительно :hi_hi_hi:

Никогда такого не было, вот и боюсь вдруг чё сломалось :-)

вдруг я больна (на всю голову) :-)

Белки у меня почти всегда перебор и без грибов. Вдруг их в таком количестве нельзя жрать? :du_ma_et:

Nedovercivaja

Сладкира писал(а):

Nedovercivaja писал(а):

Сладкира писал(а):

А кстати, все же может кто знает, чего у меня в организме не хватает? Грибов 2-ой месяц хочется :du_ma_et:

Грибов в тебе не хватет, грибов. :-)

Вообще грибы это белок, иммунитет, витамины B группы для нервной системы.
А так в разных грибах по-разному.
Есть А и С витамины. Минеральные соли.
Есть и противоспалительные свойства.
Лисички каротин и помощь при заболеваниях печени.
Вешенки - сосуды и т.д.

Хочется - ешь! Если тебе от них хорошо, чего не есть?
Мне вот чего-то пока совсем не хочется...
Хотя сейчас в пост с белком явный недобор.
Но грибов не хочу почему-то.

Так как то подозрительно :hi_hi_hi:

Никогда такого не было, вот и боюсь вдруг чё сломалось :-)

вдруг я больна (на всю голову) :-)

Белки у меня почти всегда перебор и без грибов. Вдруг их в таком количестве нельзя жрать? :du_ma_et:

Если покоя нету, сходи анализы сдай. :mi_ga_et:

Ну и попробуй проанализировать каких именно хочется и почитай чего конкретно в них содержится.

Сладкира

Nedovercivaja
Да, ну нафиг :hi_hi_hi:

- Почему вы хотите сдать анализы?
- Что- то грибов много есть стала.
-??
:-)

В наших поликлиниках чтобы направления на анализы взять надо часа 3 в очереди высидеть. А чтобы потом результаты узнать еще столько же.

Nedovercivaja

Сладкира писал(а):

Nedovercivaja
Да, ну нафиг :hi_hi_hi:

- Почему вы хотите сдать анализы?
- Что- то грибов много есть стала.
-??
:-)

В наших поликлиниках чтобы направления на анализы взять надо часа 3 в очереди высидеть. А чтобы потом результаты узнать еще столько же.

Тогда просто ешь дальше, пока не наешься. :men:

Мож ты не те грибы ешь? :-)

Организм других требует, а? ;;-)))

Сладкира

Nedovercivaja писал(а):

Сладкира писал(а):

Nedovercivaja
Да, ну нафиг :hi_hi_hi:

- Почему вы хотите сдать анализы?
- Что- то грибов много есть стала.
-??
:-)

В наших поликлиниках чтобы направления на анализы взять надо часа 3 в очереди высидеть. А чтобы потом результаты узнать еще столько же.

Тогда просто ешь дальше, пока не наешься. :men:

Мож ты не те грибы ешь? :-)

Организм других требует, а? ;;-)))

Ну, это возможно , что не те. Своих то заготовок нынче нет. Приходится потреблять то что предлагают магазины, кафешки и прочие едовые заведения :-):

Nedovercivaja

Весна...

Уже в который раз Она собиралась приготовить фаршированные баклажаны, но в магазине руки сами тянулись к полке с пастой карри и банкам с фасолью.
Наверное, во всём была виновата наступившая весна.
Солнышко светило во всю и было даже почти тепло, если не забыть надеть шапку, рейтузы и накинуть на голову капюшон.
И шарф, обязательно шарф - без шарфа совсем не то!
Или, что ещё привлекательней, просто остаться дома и устроиться поближе к батарее, с миской обжигающе горячего карри.
Весна однако...

P.S. Рецепт:

Лук 70 г
Чеснок 7 г
Сладкий жёлтый перец 148 г
Морковь 150 г
Карри паста 40 г (у меня Pataks "Tikka Massala")
Помидоры черри 235 г
Фасоль красная консервированная 240 г
Кокосовое молоко 125 г
Шпинат свежий 50 г
Томатная паста 50 г
Листья кафрского лайма 3-4 шт
Масло виноградных косточек 5 г
+ вода

Лук и чеснок мелко нарезать.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Сладкий перец нарезать кусочками.
Черри разрезать на 2 или 4 части, в зависимости от их величины.
Если мелкие, можно оставить целыми.
Разогреть сковорду с маслом.
Выложить туда лук, обжарить до золотистого цвета.
Добавить чеснок, перемешать.
Добавить морковь и сладкий перец, перемешать.
Обжаривать на среднем огне 1-2 минуты.
Выложить в сковороду карри пасту.
Перемешать её с овощами, прогреть около минуты.
Выложить в сковорду фасоль и черри.
Налить кокосовое молоко, томатную пасту и разбавить водой до нужной густоты.
(Какая нравится, с учётом, что жидкость ещё немного выкипит в процессе).
Добавить листья лайма.
Тушить 5-6 минут. Выровнять вкус солью если нужно.
Добавить шпинат. Перемешать. Накрыть крышкой и тушить около минуты.
Подавать сразу же с рисом.

(На фото рис неправильный.
С длиннозёрным, например басмати, вкуснее.)

Всего 978 г (готовое карри )
К 890.6
Б 28.16
Ж 38.11
У 99.99

На 100 г
К 91.06
Б 2.88
Ж 3.9
У 10.22

Marina34

Nedovercivaja
:pri_vet:-:

я к тебе завтра зайду наслаждаться карри...у меня сегодня разгруз :-)

Nedovercivaja

Marina34 писал(а):

Nedovercivaja
:pri_vet:-:

я к тебе завтра зайду наслаждаться карри...у меня сегодня разгруз :-)

Приходи.

Завтра у меня по плану котлеты. :-)

Правила форума

Мысли вслух. Разговор по душам. Чтобы такого съесть??

Кто сейчас на конференции