Я считаю обычно по ингредиентам, когда что жарю. Столько-то масла, столько-то сырого продукта, который собираюсь поджарить.

Я глазунью просто с сайта беру и все

А почему ты кабачки при расчете с сайта берешь жареные? Ведь масло ты и так уже добавила при учете глазуньи, у тебя ж блюдо в жиру не плавает... Может надо глазунью, обычные кабачки, обычные помидоры

Я тоже считаю все просто по продуктам, то есть 2 яйца(100-120гр) и сколько то масла(5-10 гр) и все да и все остальные блюда считаю так же, да, возможно иногда не все масло мы едим, но уж больше его в блюде точно не станет, с абсолютной точностью все равно не посчитать

И я так делаю. Удобно и быстро.
А ты заходила здесь в анализатор рецептов? Забил все и готово: сразу выдает на 100 гр готового блюда.

Зашла познакомиться. Привет.

Нет, такую функцию что-то не знаю, если это мне был вопрос)

Dadido
Black_rainbow
Вот я все блюда так же считала, но из кабачков столько воды уходит, конечный продукт раза в два легче становится..
И как тогда кбжу на 100гр посчитать, если там на вес готового блюда делить надо?
Бжу, как я прочитала, тоже при термической обработке снижаются, но настолько мало, что с этим я решила не заморачиваться

flowers000
Ну я подумала что на все ингредиенты надо больше масла, хотя сама стараюсь масла добавлять минимум
Эх, жаль не придумали еще калькулятор, где можно было бы завести сырой продукт, а на выходе получить его кбжу при варке, жарке без масла, солении и т д
Попробую готовую глазунью и сырые овощи (вдвое уменьшенные по весу, без уменьшения бжу), так наверное точнее всего будет!

Просто радуга
Приветик Заходи еще))

Да, только там среднее значение дается, а я много продуктов сама ввожу, чтоб точнее считать, с сайта беру овощи-фрукты-ягоды-мясо или если этикетки нет

Спасибо большое всем!
Постараюсь поменьше заморачиваться на этом чтоли
Все все-равно не учтешь и не просчитаешь

зы: А что мне сайт красным все варианты яишенки выделяет так и не поняла

doralora

Так я взвешиваю после готовки, готовое блюдо, и с него уже считаю. Допустим было там 200 гр мяса 500 капусты(пусть 500ккал), потом потушили, веса осталось грамм 400( с 700 общего). И вот эти 400 будет иметь 500 ккал изначальных. В целом тут анализатор очень сильно помогает считать, вбиваешь все продукты, а потом только меняешь вес приготовленого блюда, и получаешь кбжу на 100 грамм.

Эх, это ж все переклаааадывать да переливаааать надо
Но ты права, так максимально точно выйдет, постараюсь тогда по возможности готовое взвешивать.

Взвесь свою основную посуду, и запиши ее вес где то, и не придётся ничего переливать) просто отнимаешь ее изначальный вес

ну или так