Пирог оч понравился.
Сахар в основном заменила на сахзамы, и прокатило вполне.
Муку белую тоже наполовину заменила на цельную полбяную, тоже оч хорошо прокатило.
Вкусняшаааа!!! я довольна.... уже почаёвничала вместо обеда (борщ и мясо как-то пока не хотела).

Безе рискнула и вместо пудры взяла кристаллический сахар. Было бы пышнее с пудрой. В следующий раз буду точнее выполнять.



Удобно на силиконовом коврике. На нём раскатала тесто, накрыв пекарской бумагой, на нём и пекла. Только резать на нём не рекомендуется.

Кому надо рецепт - наберите в поисковик "рецепты Анастасии Вертинской", пирог с курагой и безе.
К нему еще взбитые сливки с "Филадельфией", но мне и так отлично нравится без крема.

А чего я идею фикс получила - смотрела ролики о них, и сестра Марианна так божественно описала этот пирог.

Еще запекаю блюдо яблок. Снова наполнила орехами грецкими и черносливом.

А торт Павлова , по рецепту Анны Павловой тоже очень вкусный, и тоже безе. У нас готовые коржи из безе продают

marver


Много раз встречала рецепты с таким названием.
Когда-нибудь опробую

Очень вкусный торт. У нас и в виде пирожных продают и в виде торта . Даже есть кафе Павлова у нас, где самые вкусные пирожные Павлова. А в магазинах и коржи готовые можно купить и самому сделать начинку.

Привет, Лена!
Пирог классный получился
И яблочек мне мразу запечь захотелось, на твои глядя))) Точно, надо будет себя порадовать!

У нас тоже похолодало, погода испортилась. Я по вечерам в квартире мерзну, а мои мужчины удивляются, они-то сами в маечках ходят, а я и кофту сверху напялю, и носки потеплее надеваю))

marver Мариш, а у нас я коржи из безе не видела, только из бисквита и вафельные. И пирожные Павлова не пробовала...

marver
Елена.Премудрая

Привет, девочки!!!

Сегодня купили новый холодильник

Привезут дней через 7 - 10.
Новая версия нашего "старого".
Уж очень мы его любим (особенно я)


И хорошие детали все повынимаю из старго на запас.

Хозяюшка

Ага.... мы только недавно новую полку стеклянную заказывали, а пару лет назад ледовый агрегат. И только полка с креплениями стоила более 100 евро. А ледовый агрегат - дай Бог памяти - 150 евро стоил.

Тэк-тэк-тэкс.....

Вес 74,4
после кофэ.

Максимальный вес был 75.6 кажется.

Так что буду считать, что уже похудела на 1,2 кг.

К счастью моему грядёт лето, тепло, светло
Больше прогулок, пребывание на свету, свежий воздух хоть обдышись.
И меньше калорий можно потреблять
без того чтобы зябнуть
ой не люблю и не хочу зябнуть.

Можно есть больше сырых овощей и меньше всего тяжелого.

Ура, конфеты-шоколад-пирог не дали в итоге привес!!
(пирог доели вчера на завтрак)
шоколадина была одна 150 г, коробченка конфет одна 138 г.
И кажется теперь я надолго всего наелась, в магазине иду мимо без интереса

А главное я увидела, откуда ноги растут у всех зависимостей: из психики. Вот там и буду дальше исследовать эти схемы впадания в зависимости и как оттуда вылезать. Интересно это, скажу я вам. Кто знает, возможно сделаюсь психологом-специалистом по зависимостям. Для себя самой, а то и для еще кого-то.

Вчера я кашеварила: отварила брокколи "al dente", рыбное филе поджарила (рыба красная+белая), овощей нарезала в прикуску, лосося на хе для себя замариновала, баклажаны маринованные слелала.
Еще доедали картошку тушеную на обед к рыбе.

А еще убираю все приёмы пищи, которые "как бы надо". На самом деле не надо. Вобщем-то никогда и ничего не надо. На самом деле еда - это про "хочу", а не про "надо".
Лучше сьесть пару раз в день то, что хочу, чем с педантичной регулярностью пихать в себя то, что надо.

На случай "стихийного голода" во избежание головной боли можно иметь с собой повсюду миндальные орехи, как Аня делает (Аня )
И конечно питье.
В машине, на работе, в сумке
Остальные орехи жирноваты или имеют много углей (кешью), их тоже можно, но пореже.