На выставку кошек только заглянули) Мы не кошатники) Поэтому фото мало)))

И собачки)))

А с этим малышом я обнималась и целовалась))) Ему всего 1 год 5 месяцев, он ещё растет))

А это вид с набережной Федоровского на ночной город. Слева на противоположном берегу как раз "светится" Ярмарка, а справа за собором стадион, который построили к прошлогоднему мундиалю))

Вера1959
Привет!

Меня это так бесит, готовишь полдня, а съедают за полчаса и готовь по-новой Надо всех на диету, желательно на мою, чтобы всем все одно готовить

Это что за порода? На вид очень грозный пацан

Таня, привет! Не отдам свою еду никому))) Я одна траву люблю всякую и грудку куриную, а остальные едят всё жареное, жирное)
Это собаки породы итальянский кане корсо. У меня такой был. У них вид грозный, но если собака воспитанная, то они ласкуши и игрули))) И с детьми хорошо ладят! Правда немного неуклюжи бывают из-за больших габаритов) В процессе игры могут нечаянно жопой всё вокруг посшибать)))

А я уже на нее смотреть не могу 2 морозильных камеры забиты курятиной, никто есть ее не хочет, я одна давлюсь

Прям, как мой собакен: на вид грозный, а в душе ребенок ласковый и нежный

tatka42
Мне почему-то курогрудь не надоедает Готовлю её с разными приправами и в соевом соусе, вкусно)))

Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем

Ингредиенты:

1.Грудка куриная - 600 гр
2.Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка)
3.Перец болгарский - 1 шт.
4.Сыр твердый - 70-80 гр
5.Яйцо - 2 шт.
6.Сметана - 2 столовые ложки
7.Мука - 2 столовые ложки
8.Зеленый лук - небольшой пучок,
петрушка,соль и молотый перец - по вкусу

Масло растительное для обжаривания котлет
Куриное филе нарезать мелким кубиком,перец болгарский тоже нарезать мелко.Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут,воду слить,капусту нарезать мелким кубиком.Добавить нарезанную зелень.

Сыр натереть на крупной терке,добавить яйца,сметану,муку,соль и молотый перец

Фарш хорошо перемешать,накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час

Достать фарш из холодильника. Смочить руки в холодной воде и сформовать котлетки средней величины ( я выкладываю на сковороду ложкой). Обжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета.Готовые котлеты сложить в сотейник, закрыть крышкой и дать им постоять 5 минут.

Добавлено спустя 3 минуты 44 секунды:
Розочки с яблоками

Мы сегодня побалуем себя и своих близких выпечкой с яблоками, причем сделаем это быстро, просто и изящно. Если у вас есть 20 минут и 5 простейших ингредиентов, обязательно попробуйте испечь эти элементарные розочки!

Нам потребуется:

Тесто (слоеное) – один лист (200 г),
Яблоко среднего размера – 1-2 шт.,
Корица – 1 ч. ложка,
Сахарный песок – 1-2 ст. ложки или по вкусу,
Сахарная пудра – 1 ст. ложки или по вкусу.

Для скорости приготовления воспользуемся готовым слоеным тестом, в данном случае бездрожжевым. Разрежем лист теста на 3 части, затем немного растянем в стороны.


Яблоки очистим от кожи и семян, нарежем дольками и выложим на полоски теста. Ломтики будут немного выступать за края теста. Посыпаем тесто с яблоками сахарным песком.


Затем свернём так, чтобы получилось что-то в виде цветка из теста с яблоками. Все повторим с оставшимися двумя полосками слоёного теста.


Поместим наши «цветы» на силиконовый противень и поставим в духовку при температуре 190 градусов минут на 15-20.

Готовую выпечку вынем и поставим остывать на решётку.

Затем уже остывшую выпечку посыпаем сахарной пудрой с корицей.

Добавлено спустя 1 минуту 49 секунд:
Десерт Мраморный (творожный)

400гр творога обезжиренного
500 гр сметаны 10%
5 ст.л какао
35-40 гр желатина
печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
2/3 ст сахара

Приготовление:
Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).
Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л может чуть больше, должно жиденько получиться :) ) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе.
Массы разделить на 3 части. В одну добавить какао (чтобы получились такие черненькие вкрапления (какао перемешать вилкой не оч хорошо), другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки-покрупнее), третью часть оставить белой. Выстелить форму (по-глубже) пищевой пленкой. Наливать по 2 ст.л. поочередно. Убрать в холодильник на 6 часов.

Ой, какие собакены!
Я тоже безконца у плиты, филешка почти всегда у нас, сегодня простенькие котлетки жарила: филе, кефир, яйцо, соль и мука, потянули на 200 кк

LoRicky
Я тоже такие котлетки делаю мужу, только еще чесночка туда добавляю и вместо кефира сметану или майонез.Надо попробовать с кефиром)

А я без муки, делаю и со сметаной, луком и чесноком

А без муки котлетки хорошо формируются? Я совсем немного муки добавляю обычно.