RioSaphier!!! Perfice te! Совершенствуй себя!

RioSaphier

приветик всем!Отличного августовского денечка! :-|-:

Настёныш85
Настюша,приветик!
ага,и не говори!как коровки попаслись! :-)

по-поводу шоколадика,беру чайную ложку какао-порошка полную,с горкой,чайную ложку меда(у меня только недавно свеженький выкачанный ,жидкий),если уже затвердевший то меньше надо брать,и буквально 1-2 чайные ложки кипятка!Вымешиваю это все!выходит что-то типа глазури :du_ma_et:

такое как в десертах творожных с шоколадом! :cool_cool:

а вообще объем воды нужно контролировать,по чайной ложке просто потихоньку добавляй!может тебе нравится более густое или наоборот более жидкое! :-):

а как же!без фоток не останусь!!! :hi_hi_hi:

Mouse_ntl

Приветик, мое золотце... легкого прохладного ветерка тебе котенок... а то от нашей жары подохнуть можно))))

RioSaphier

Вот нашла,мой фирменный десертик творожный!Муж говорит это его любимое лакомство.
Шоколад делаю,как писала раньше.А творог просто или с молоком или с кефиром в блендере смешиваю.

Добавлено спустя 56 секунд:
там прикол в том чтобы плотность творога была чуть выше плотности какао и воды...тогда выходит такая красота! :cool_cool:

п.с.мужу делаю с сахаром! :-)

RioSaphier

Mouse_ntl
Спасибо,сестрёнка!!! :-|-:

а мы сегодня даже окна не открывали!только кондиционер включили с утра,если замерзаем,выключаем не на долго! :-):

Я-Жанна

Вероника, какая красота!!!
У меня вопрос... какая пропорция творог/молоко?? смотрю у тебя белая часть густая.... Я часто творожной десерт делаю но у меня он жидкий (потом густеет из-за желатина) а у тебя горкой стоит.

RioSaphier

Жаннет86ru
Жанночка,приветик!
ой я даже не знаю... :du_ma_et:

у меня блендер такой куда можно подсыпать или доливать...бросаю пачку творога(и еще творог должен быть однородный :a_g_a:

без комочков. ),сахар (если мужу) или мед и чуток молока или кефира или ряженки...смешиваю и смотрю какая консистенция(в блендере стенки стеклянные просвечиваются :hi_hi_hi:

),ну и как-то на глаз уже научилась определять!оно как сметана должно быть ,чтобы еле лилось и его можно было ложкой брать.
Как буду делать взвешу все,чтобы точно сказать сколько чего! :a_g_a: