Амелия: снова худею, теперь интервальное голодание

Amelija Saule

после обеда до сего момента понемногу доела оставшихся 4 нутбургера, днем пила чай с сахаром и лимоном и сейчас пью - нравится мне так очень.

Елена.Премудрая

Интересный рецепт нутбургера! :cool_cool:

Amelija Saule

Елена.Премудрая писал(а):

Интересный рецепт нутбургера! :cool_cool:

И вкусный очень получился. В следующий раз сделаю такие котлетки, но со специями как для фалафеля, тоже вкусно должно быть. У меня еще какой стакан нута остался. Потом буду снова пробовать поймать где по акции.

Ид@

ksu_una писал(а):

Ид@ писал(а):

Не пробовала не знаю)

Я думала, что это как раз из ваших краев блюдо. Котлетки из нута, если в общем виде.

Ксюш,это что-то арабское))) Ещё и в Греции такое готовят,а у нас не встречала)

Добавлено спустя 3 минуты 29 секунд:

Amelija Saule писал(а):

Сегодня:

Завтрак - творог со сметаной и зеленым лучком, один тост из белого хлеба, одно жареное яйцо-глазунья, черный бергамотовый чай с сахаром и лимоном.
Обед - нутбургеры и салат из морковки и сельдерея, запраленый сметаной и майонезом.

Вот мой обед, только салата еще как минимум столько же съела, и еще один маленький нутбургерик (первый жарила маленький, чтоб посмотреть, как будет держаться вместе)

Вложение:

nutburger.jpg

Нутбургеры я делала так - замочила нут (1 стакан) на 24 часа. слила с него воду, прополоскала, измельчила блендером. Добавила одну тертую (на мелкой терке) морковку, измельченный зубчик чеснока, 1/2 столовой ложки растительного масла (но у меня может и больше), соль, приправа карри, столовая ложка воды, столовая ложка муки. Все перемешала, лепила котлетки и жарила на растительном масле, потом когда перевернула, накрыла крышкой чтоб внутри прожарились. Получилось вкусненько - 7 котлеток у меня получилось всего.

Очень интересный рецепт котлеток.И не разваливаются без яйца.Надо попробовать. Я так поняла тут просто замоченный ,а не отваренный нут да?

Amelija Saule

Ид@
Да, нут просто замоченный. И не разваливаются котлетки. (В рецепте было указано больше воды и муки (по 2-3 ст.л.), но мне хватило по одной столовой ложки, не хотелось мукой вкус нута подавлять. И хододные они тож очень вкусные были, даже жалко, что кончились.

Добавлено спустя 2 минуты 55 секунд:
Вес сегодня 67,1 (-400)
На эавтрак ела творог (1/3 пачки примерно) со сметаной и зеленым лучком, два тоста из белого хлеба с оливковым маслом и помидорами и черный чай с лимоном и сахаром.

Amelija Saule

Купила руколу и шпинат - я счастлива! :-):

У меня руккола только всходить начала дома в ящике. И я наконец то выловила в магазине семена тимьяна и заодно семена кориандра взяла. Теперь у меня все семена есть, что хотела, если только цветочков прикуплю по настроению.

Елена.Премудрая

Рукколу где покупала?
Я же правильно поняла, ты для еды купила? Или семена?

Amelija Saule

Елена.Премудрая
Для еды - листики (семена у меня уже куплены раньше, но только вчера всходить начали, а есть ее я хочу уже сейчас), в Максиме брала - 69 центов упаковка 70 грамм, и шпината листья аналогично.

Елена.Премудрая

О, классно, нормальная цена такая.

Amelija Saule

Елена.Премудрая писал(а):

О, классно, нормальная цена такая.

до 17 апреля эта акция

Правила форума

Амелия: снова худею, теперь интервальное голодание

Кто сейчас на конференции