Я без сахара!

Девочки, привет!
Вот и закончился мой отпуск, а вместе с ним и хорошая погода. Сегодня с утра дождь, а завтра передают 0.
Вчера гуляла 2 раза, думала нагуляюсь впрок, но этот прок уже закончился. Засолила трехлитровую банку капусты, с утра палочкой проткнула - всё по инструкции. Теперь жду, когда будет готова.
Ну всё, вхожу в режим)))

вот потом и расскажи..как капуста ,которая посолена НЕ В ТО время я жду 2 ноября, но замариновала на щас поесть кастрюлю..сегодня я ужо китаец, т к вчера ела

светдим
Свет, я уже возле этой банки хожу-хожу. Пришла с работы и не удержалась попробовала. Такая вкусная! А хрустящая какая!!! Сколько ей солиться то? Мне кажется она готова. Или надо ещё ждать?
Я смотрела календарь соления капусты (и даже такой есть), знаю, что надо солить сегодня, но я не удержалась и всё сделала вчера. Тётка меня напугала, что будет мягкая и невкусная, а она прям класс!!! Если получится, посолю обязательно ещё!

врет календарь..солить с 2 по 11 ноября

светдим
Свет, я в интернете смотрела. Или у тебя свой какой-то? Я тебе скинула октябрьский, в котором указано, что 29 - благоприятный день. На ноябрь ещё не смотрела.
Какую бы тару придумать побольше? Трехлитровая банка - мало. В нее у меня как раз целый вилок поместился. Сегодня вечером поставила в холод. Вкуууусная!!!!!

я солю сразу по 7 банок!! на зиму хватает,но держу в погребе

Ого!!! А она не пересолится за зиму? Я думала чем дольше стоит, тем становится более солёной. Завтра затею винегрет.

Добавлено спустя 4 минуты 58 секунд:
У нас так похолодало и ветер! Я так замёрзла!!! Первый день в шапке и тёплых ботинках. Отогревалась в ванной с горячей водой. В ночь передают -7, но солнечно.

Не !! Это ж как огурцы..взяли соль и все!! Ты шо..в деревнях один раз бочку щасолили и всю зиму едят.и в банках так де!!

Больше Иак вкусно капусту не дклаб.почти 6 л кастрюлю за 5 дней..это незя!! Остановиться.. Надо уйти из дома.на улице хмуро .но +9