Очень красиво! А у нас морозы в 5 градусов в 20-х числах сентября все сморозили. 5 ночей подряд все красоты уничтожили.

Похоже на декоративную капусту редбор, посмотри картинки в интернете, по-моему она и есть.

Я тоже подумала, что капуста, тем более она там была, ток я у нас такую не видела...

Margo_M
Маргоша, посмотрела по фото, похоже, что это действительно капуста листовая редбор f1, двухлетник, сажают, как декоративное растение, а так же она съедобна. Пишут, что она очень нежная на вкус и лидирует среди листовой капусты по содержанию белков, витаминов, каротина.
Я уже задумалась, а не выйти ли мне ночью по капустку ))) Попробовать хочется, я же люблю всю капусту, а эту ещё не ела)))

Иди, Вера, пока не поздно, а то замерзнет или снежком занесет

Ленусечка
Вот картина маслом: сижу ночью в палисаднике и хрумкаю капусту, как зайка)))

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:
И всё это почти в 23ч. вечера ( или ночи )

Ты уже там? откапываешь из под снежка?

Снега еще нет))) Только дождик Что-то не комильфо в такую погоду по кустам лазить)))

Творожно-яблочное чудо

Ингредиенты:

2 яблока
2 ст.л. слив. масла
1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)

Для теста:
250 г. творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 ст. сметаны
3 ст.л. муки (просеять)

Приготовление:

Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой
Приготовить тесто и залить им яблоки.Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания.

Добавлено спустя 5 минут 4 секунды:
Закусочный пирог с плавленным сырком

Ингредиенты:
- 100 гр маргарина,
- 3 ст. л. сметаны,
- 0,5 ч. л. соды (не гасить),
- 1 стакан муки

Для начинки:
- 3 луковицы,
- 2 плавленных сырка,
- 3 яйца.

Приготовление:
1. Замесить тесто и поставить в холодильник на 20 минут.
2. Лук мелко порезать, поджарить, добавить сырые яйца и тёртый плавленый сырок.
3. Тесто разделить на 2 части.
1-ю часть раскатать положить начинку, накрыть 2-ой частью и по краям защипать.
4. Теперь в духовку.

Добавлено спустя 3 минуты 6 секунд:
Красная рыба в сливочном соусе

Нам необходимо:
-Красная рыба — 800 г
-Сливки — 300 г
-Соль — по вкусу
-Перец — по вкусу
-Специи — по вкусу
-Зелень — по вкусу
-Горчица — по вкусу
-Масло растительное — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Подготавливаем рыбу.

Промываем филе и разрезаем на кусочки так, чтобы удобно было класть на противень.

2. Готовим сливочный соус.
Для этого выливаем сливки в миску.
Насыпаем соль, красный и черный перец, а также сушеную либо нарубленную свежую зелень. По желанию можно добавить майонез, кориандр и другие дополнительные усилители вкуса (например, ложечку горчицы).
Все тщательно перемешиваем.

3. Смазываем противень растительным маслом.
Его можно налить побольше, чем для выпечки.
Выкладываем кусочки рыбы плотно друг к другу, заливаем все сливочным соусом.
Кидаем перчик горошком и лавровый лист для запаха.
Ставим в духовку при температуре 150°С на 40 минут.

4. Красная рыба готовится быстро — примерно 30 минут.
Готовые кусочки выкладываем в тарелочки и поливаем сливочным соусом из противня.
Нарезаем лимончик и свежий укропчик.
Красная рыба в сливочном соусе готова.

Добавлено спустя 3 минуты 46 секунд:
РУЛЕТ ОМЛЕТНЫЙ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ

Ингредиенты:

омлет- 2 яйца,
1 ст. ложка майонеза,
1 ч. ложка воды,
соль, перец по вкусу;

Начинка :
1 плавленый сырок,
1 небольшой зубчик чеснока,
1 ст. ложка майонеза,
соль, перец, зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Яйца взбить с майонезом и водой, посолить, поперчить по вкусу. Испечь омлет на сковороде под крышкой, немного остудить и выложить на него равномерно начинку из тертого плавленого сырка, майонеза и чеснока с зеленью. Свернуть рулетом, подравняв его края. Подержать в холодильнике около часа, нарезать ломтиками и подавать, как холодную закуску или положить на бутерброды.

Всем привет! С утра идет дождь. Сходила на утреннюю тренировку и подумала, что в таких условиях не помешали бы резиновые сапоги ) Все дороги залиты, обходить огромные и глубокие лужи местами негде, поэтому приходится скакать по ним, как коза))
После трени заскочила в аптеку и по совету Альбины прикупила димексид. Буду сегодня проводить эксперименты над собой)