У нас это не у вас Если морковка грязная, то она самая правильная. Чистая и ровная морква у нас китайская, а китай, как известно, выращивает овощи по своим законам обращения с нитратами - у них вся химия разрешена, лишь бы колосилось. У нас и в Европе - далко не вся.
Вот и отмываем потом с замачиванием наши кривоватые экземпляры...

Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:
Re: Наталиско: прокачиваю Баланс между зож и мелкими радостями

Ну у меня не каждые кд так замечательно отвешивает, я уж и не наделялась)))

Я вот тоже если готовлю что-то сложносочинённое, то это на полчаса - час в среднем. Поэтому обычно я ем и готовлю максимально простые блюда.
С отвесом!)

Под каждым словом подписываюсь, чем проще, тем лучше. Мариную грудку на 2-3 дня в контейнер и достаю по мере необходимости или если сразу много замариновала по 300-350 г фасую в пакеты и в морозилку, утром достаю, вечером готовлю.
Муж иногда курятине сопротивляется, говорит, я петухом скоро стану

Figura, согласна, просто если каждый день работаешь и готовить некогда полноценно, то это спасает. А вот в выходные да под настроение и самой приятно именно что-то такое необычное приготовить.)

Odelle
Спасибо
Вот да, так и есть, тоже стараюсь попроще.


Лена, спасибо за идею! Я что то и забыла что мариновать так можно)))) Надо наделать.

Мы курицу любим, чередуем с индейкой и рыбой, пару раз в месяц говядину делаю. Муж сейчас диетиться опять взялся, так салаты к мясу на ужин сам нарезает - красота такая С меня только горячее ))

Добавлено спустя 2 минуты 40 секунд:
Re: Наталиско: прокачиваю Баланс между зож и мелкими радостями
Figura
А в чем кстати ты ее маринуешь?

В чем придется, Наташа. Но, в основном: чеснок, прованские травы, паприка, имбирь, лимонный сок. Вместе или раздельно.
Я такая ленивая жопа, что у меня есть лайфхак по чесноку.
Покупаю сразу полкило чеснока, чищу (муж ), в измельчитель (не сильно мелко, не в пасту), складываю в банку и заливаю маслом (подсолнечным, оливковым) и в холодильник. Месяц запросто стоит в холодильнике, периодически масло доливаю.

Я в своё время обожала в кефире и все!ну это когда на раз покушать..а потом в хрене..сейчас забыла.когда покупала..куски курицы просто на сковороду лук морква перец и сметана.

У меня белое филе так обычно и тушится :)) сметана 10% или вобще с йогуртом делаю. Иногда тушу с водой без масла кусочки белого и красного филе, добавляю только специи и чеснок. На гарнир вечером - огурчик

Заказала себе браслетик - знакомая в Берлине занимается изготовлением украшений и я у нее частенько что-нибудь покупаю.
Вот такой вот браслет.


Уже выехал ко мне, жду

А я люблю филе куриное тушить с луком и болгарским перцем (красным). И тоже в сметане.

Добавлено спустя 33 секунды:
Re: Наталиско: прокачиваю Баланс между зож и мелкими радостями
Браслет красивый!)